Trastorno de alimentación: obesidad

Páginas: 2 (313 palabras) Publicado: 15 de junio de 2011
TRASTORNO DE ALIMENTACION: OBESIDAD La Obesidad es uno de los tres trastornos de alimentación, este trastorno se ha definido como: De acuerdo a la NOM. (2007), la obesidad, se define “comouna enfermedad crónico no transmisible que se caracteriza por el exceso de tejido adiposo en el organismo, que se genera cuando el ingreso energético (alimentario) es superior al gastoenergético (actividad física) durante un período suficientemente largo. “Es una enfermedad grave ocasionada por el exceso de masa corporal que acumulamos en nuestro cuerpo”. Angélica Díaz Aranda, Jefade la Unidad de Divulgación de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. 2010 “La obesidad es el depósito de grasa en el tejido adiposo subcutáneo y en los espacios peri viscerales,consecuencia de un aporte de sustancias energéticas superiores a la energía consumida”. http://www.articuloz.com/salud-articulos/la-obesidaden-mexico-2858928.html

La obesidad es actualmente unproblema de salud pública mundial, esta pandemia afecta no solo a países industrializados sino también a los llamados “en vías de desarrollo”; ha dejado de ser desde hace ya mucho tiempo unproblema que afectaba solo a las clases sociales opulentas para extenderse hasta los sectores más desprotegidos de la población. La Organización mundial de la salud (OMS), la ha calificado comola “epidemia en expansión” (EUFIC, 2007). La obesidad se clasifica en tres niveles: Leve: cuando aun puede que se considere sobre peso y se tiene un exceso de masa corporal de un 20 a40%.Moderada: cuando aun el remedio puede ser a base de una alimentación adecuada, solo afecta algunos factores. Cuando su exceso de masa corporal es del 41 al 99%. Grave: que supe rebase el 100% de supeso normal, que su estado físico y emocional está totalmente afectado; y su remedio requiere de cirugías Cómo medir el índice de masa corporal

Peso (Kg) / Talla (cm) x Talla (cm).

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