tres leches

Para el bizcochuelo: Harina 0000 200 grs Azúcar 200 grs Huevos 6 Polvo de hornear 1 cdita Esencia de vainilla 1 cda Para la crema de las 3 leches: Leche condensada 1 lata Leche en polvo 120 grs Agua 400 grs Crema de leche 1 lata Opcional: cogñac Para el relleno: Crema chantilly c/n Para el merengue italiano: Claras 4 Azúcar 240 grs
En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear, en otrobowl mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y agregar de a poco la harina con el polvo de hornear. Volcar esa preparación en una placa enmantecada y enharinada y llevar a un horno medio por aproximadamente 1 hora. Retirar y dejar enfriar. Para la crema de las tres leches incorporar en un bowl la leche condensada, la crema de leche y la leche en polvo previamente disuelta en agua.A uno de los bizcochuelos bañar por arriba con la crema de las tres leches, retirar el exceso y decorar con el merengue italiano que para hacerlo se debe batir las claras junto con el azúcar hasta obtener el merengue. Luego, con el otro bizcochuelo, abrirlo por la mitad y rellenarlo con la crema chantilly. Cerrarlo y bañar el bizcochuelo por arriba con la crema de las tres leches y terminardecorando con el merengue italiano.
Para el bizcochuelo: Harina 0000 200 grs Azúcar 200 grs Huevos 6 Polvo de hornear 1 cdita Esencia de vainilla 1 cda Para la crema de las 3 leches: Leche condensada 1 lata Leche en polvo 120 grs Agua 400 grs Crema de leche 1 lata Opcional: cogñac Para el relleno: Crema chantilly c/n Para el merengue italiano: Claras 4 Azúcar 240 grs
En un bol mezclar la harina conel polvo de hornear, en otro bowl mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y agregar de a poco la harina con el polvo de hornear. Volcar esa preparación en una placa enmantecada y enharinada y llevar a un horno medio por aproximadamente 1 hora. Retirar y dejar enfriar. Para la crema de las tres leches incorporar en un bowl la leche condensada, la crema de leche y la leche en polvopreviamente disuelta en agua. A uno de los bizcochuelos bañar por arriba con la crema de las tres leches, retirar el exceso y decorar con el merengue italiano que para hacerlo se debe batir las claras junto con el azúcar hasta obtener el merengue. Luego, con el otro bizcochuelo, abrirlo por la mitad y rellenarlo con la crema chantilly. Cerrarlo y bañar el bizcochuelo por arriba con la crema de lastres leches y terminar decorando con el merengue italiano.
Para el bizcochuelo: Harina 0000 200 grs Azúcar 200 grs Huevos 6 Polvo de hornear 1 cdita Esencia de vainilla 1 cda Para la crema de las 3 leches: Leche condensada 1 lata Leche en polvo 120 grs Agua 400 grs Crema de leche 1 lata Opcional: cogñac Para el relleno: Crema chantilly c/n Para el merengue italiano: Claras 4 Azúcar 240 grs
Enun bol mezclar la harina con el polvo de hornear, en otro bowl mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla y agregar de a poco la harina con el polvo de hornear. Volcar esa preparación en una placa enmantecada y enharinada y llevar a un horno medio por aproximadamente 1 hora. Retirar y dejar enfriar. Para la crema de las tres leches incorporar en un bowl la leche condensada, la cremade leche y la leche en polvo previamente disuelta en agua. A uno de los bizcochuelos bañar por arriba con la crema de las tres leches, retirar el exceso y decorar con el merengue italiano que para hacerlo se debe batir las claras junto con el azúcar hasta obtener el merengue. Luego, con el otro bizcochuelo, abrirlo por la mitad y rellenarlo con la crema chantilly. Cerrarlo y bañar el bizcochuelopor arriba con la crema de las tres leches y terminar decorando con el merengue italiano.
Para el bizcochuelo: Harina 0000 200 grs Azúcar 200 grs Huevos 6 Polvo de hornear 1 cdita Esencia de vainilla 1 cda Para la crema de las 3 leches: Leche condensada 1 lata Leche en polvo 120 grs Agua 400 grs Crema de leche 1 lata Opcional: cogñac Para el relleno: Crema chantilly c/n Para el merengue...