trichodermas

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PRODUCCIÓN MASIVA
DE Trichoderma harzianum Rifai
EN DIFERENTES SUSTRATOS ORGÁNICOS
A. C. Michel-Aceves1¶; M. A. Otero-Sánchez1;
R. D. Martínez-Rojero1; N. L. Rodríguez-Morán1;
R. Ariza-Flores2; A. Barrios-Ayala2
1

Centro de Estudios Profesionales del Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero,
Av. Vicente Guerrero No. 81, Colonia Centro. Iguala, Guerrero. C. P. 40000.MÉXICO.
Correo-e: amichelaceves@yahoo.com.mx ( ¶ Autor responsable).
2
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP-Guerrero),
Campo Experimental Chilpancingo. Av. Ruffo Figueroa S/N,
Colonia Burócratas, Chilpancingo, Guerrero. C. P. 39090. MÉXICO.

RESUMEN
Uno de los sustratos utilizados para reproducir a Trichoderma spp., es el grano entero de arroz, elcual tiene costo relativamente alto.
Con el propósito de encontrar un sustrato orgánico, económico y de fácil adquisición en la región, en el cual este hongo tenga un buen
desarrollo y una alta producción de esporas viables, se estableció esta investigación que tuvo como objetivos evaluar 15 sustratos
orgánicos en la reproducción masiva y viabilidad de esporas de T. harzianum y asociarlo con lacomposición nutrimental de los
sustratos. Se evaluaron cáscaras de tomate (cáliz maduro acrescente de la flor, que encierra al fruto); arroz (glumas, lemas y palea
de la flor); ajo (catáfilas coriáceas); cacao (testa de la semilla); ajonjolí (pericarpio del fruto); cacahuate (pericarpio del fruto); café
(pericarpio del fruto); vaina de frijol (pericarpio del fruto); olote de maíz (raquis de lainflorescencia femenina); granos de arroz, sorgo,
alpiste y maíz; rastrojo de soya y maíz. Se utilizó un diseño completamente al azar, con ocho repeticiones. Se cuantificó el número y
porcentaje de viabilidad de las esporas y se correlacionó con el análisis químico proximal. El olote fue el mejor sustrato, tanto en la
producción como en la germinación de esporas de T. harzianum con 4.43 x 108ml-1 y 99.0 % de viabilidad, respectivamente. Con base
en el análisis químico proximal, el desarrollo del micelio, esporulación y viabilidad de las esporas, T. harzianum tiene un buena
producción en aquellos sustratos orgánicos que tienen alto porcentaje de humedad, bajo contenido de minerales, proteína y grasa,
y un porcentaje intermedio de fibra.
PALABRAS CLAVE ADICIONALES: reproducciónmasiva, olote, análisis químico proximal, agente de control biológico.

PRODUCCIÓN MASIVA DE Trichoderma harzianum Rifai
EN DIFERENTES SUSTRATOS ORGÁNICOS
ABSTRACT
One of the substrates used to reproduce Trichoderma spp., it is the rice grain of, which has relatively high cost. With the purpose of
finding an organic, economic and available substrate in the region, in the one which this fungus hasa good development and a high
production of viable spores, this investigation has as objectives to evaluate 15 organic substrates in the massive reproduction and
viability of spores from T. harzianum, and to associate it with the nutrimental composition of the evaluated substrate. Husk tomato
(flower calyx); rice (flower glumes, lemma and palea); garlic (coriaceous cataphyllary); cocoa (seedcoat); sesame (fruit pericarp);
peanut (fruit pericarp); coffee (fruit pericarp); bean sheath (fruit pericarp); corn cob (feminine inflorescence rachis); grains of rice,
sorghum, bird seed and corn; soybean and corn stubble were evaluated. A randomized complete block design with eight replications
design was used. It was quantified the number and viability percentage of the spores and it wascorrelated with the proximal chemical
analysis. The corn cob is the best substrate as much in the production as in the spores germination of T. harzianum with 4.43 x 108
ml-1 and 99.0 % of viability. In base with the proximal chemical analysis, the mycelium development, esporulated and spores viability,
T. harzianum has a good production in those organic substrates that have high humidity...