Unidad 1 apuntes 3

1. El ámbito del saber
1 .1. ¿Qué es saber?
El término «saber» está relacionado con e1 de «sabor», con la acción de «probar» las cosas y descubrir a lo que «saben». En un sentido muy amplio, el saber es un «contacto con la realidad» con el fin de distinguirla y entenderla.
Además, el saber también se relaciona con más elementos. con hacer consciente lo que se sabe, sistematizar lo sabido, poderdar razón de ello ante los demás, ser capaz de preguntarse por lo que uno sabe con actitud crítica...
El saber es entonces una aprehensión de la realidad por medio de la cual esta queda fijada en un sujeto, expresada, transmitida a otros sujetos, sistematizada e incorporada a una tradición.
1.2. Fuentes del saber
El ser humano dispone de dos fuentes principales de saber: la sensibilidad y larazón. La sensibilidad proporciona la experiencia básica acerca de las cosas, pero sus datos están siempre en un contexto teórico que los hace inteligibles, entendibles. Experiencia y razón se dan siempre mezcladas. Por ejemplo, la caída de los objetos se entiende de forma diferente si se sigue la teoría aristotélica o la newtoniana.
Además, la experiencia también depende de las diversas instanciashumanas capaces de producirla e interpretarla: por eso podemos hablar de la experiencia en la vida cotidiana, de la experiencia entendida como experimento en las ciencias empíricas, de la experiencia filosófica, religiosa, estética, del amor, etc.
La razón produce también diferentes formas de saber, ligadas generalmente a algún tipo de experiencia: una inmediata, como la intuición; otras mediatas,como la inducción, la deducción, la reflexión, etc.
1.3. Las formas de saber
Los saberes pueden clasificarse de distintos modos según se atienda al objeto del saber, a la estructura interna, a las formas de experiencia que los generan, etc. Simplificando las cosas, podemos distinguir las siguientes formas de saber, es decir, de aprehender la realidad, de entenderla:
Saber común u ordinario - Sabercientífico - Saber filosófico - Saber artístico - Saber técnico - Saber religioso.
El saber común u ordinario
El saber común se funda en la «experiencia de la vida cotidiana». Por ejemplo, cuando un artesano que trabaja los metales sabe que «el hierro es más duro que el plomo» tiene, sin duda, un conocimiento, aunque no sepa explicar por qué los hechos son de ese modo. Este saber no tiene pretensiónde ser sistemático y suele estar mezclado con todo tipo de prejuicios

El saber científico
Si el saber común no busca la organización sistemática del conocimiento ni explicar por qué los hechos son de ese modo, el saber científico sí. Pero caracterizar este saber como un saber sistemático, riguroso y crítico no lo diferencia del saber filosófico.
Los dos elementos que permitieron ladiferenciación e independencia del saber científico respecto del filosófico y determinaron la aparición de la llamada «ciencia moderna» fueron la experiencia entendida como experimentación y la aplicación de la matemática al estudio de la realidad. La experimentación consiste en la recreación artificial del problema que se está estudiando, de modo que el experimentador tiene el control sobre las variablesfundamentales y puede examinar cómo se correlacionan. Ambos configuran la metodología científica, que es una forma de aprehender la realidad interesada por formular hipótesis, leyes, que se puedan aceptar o rechazar empíricamente.

El saber técnico
Consiste en saber cómo hacer ciertas actividades. Y, al igual que la ciencia, persigue el control y dominio del mundo. Con frecuencia se entiende como unaaplicación del saber científico, y, sin embargo, la relación actual entre el saber científico y el técnico es de interacción: la técnica plantea retos a la ciencia, la impulsa a nuevos descubrimientos, y la ciencia sería inviable sin la ayuda de la técnica, por ejemplo, no podríamos avanzar en astronomía sin contar con la ayuda de telescopios potentes. Tal interacción hace que hoy sea llamada...