unidad diactica La panaderia mamma rosa sala de 3

Preguntas vertebradoras:
¿Qué se vende en una panadería?
¿Qué materiales utilizan para la elaboración del pan, masitas, facturas, etc.?
¿Quéherramientas utilizan?


CONTENIDOS:

AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL:
Vida social: los trabajos.
-Reconocimiento de las relaciones entre los trabajos y la capacitación que requieren, las herramientasy maquinas que se utilizan, la organización del espacio.
-Reconocimiento de las relaciones entre las funciones que cumplen un espacio social y los trabajos que desempeñan las personas para que estofuncione.
-Elaboración y realización de encuesta.

JUEGO:
-Asunción de diferentes roles sostenimiento de los mismos y su variación.
-Organización del espacio de juego.

PRACTICAS DEL LENGUAJEVINCULADAS CON HABLAR Y ESCUCHAR:
-Preguntar sobre algo desconocido.
-Relatar lo que se ha observado o escuchado.
-Confrontar opiniones.

Escribir y dictar diversidad de textos:
-Plantearse ysostener un propósito para la escritura.
Acordar que se va a escribir y cómo, antes de empezar a escribir.
-Revisar el texto mientras se esta escribiendo.ACTIVIDADES:

-Indagar saberes previos de los niños, ¿Qué comemos a la hora del desayuno todos los días en el jardín?, ¿Dónde se comprael pan?, ¿conocen alguna panadería?, ¿que hay en una panadería?, ¿Cómo se llaman las personas que elaboran el pan?, etc.
-Registrar todo en un afiche.
-Realizar una encuesta para recaudar informaciónel día de la visita.
-Experiencia directa, visitamos la panadería Mamma Rosa.
-Observar y recorrer la panadería, realizar la encuesta.
-Registrar lo observado y confrontar con los saberes previos.JUEGOS:
-Juego centralizador: jugamos a ser panaderos, amasamos, pan, facturas, masitas.
-Juego trabajo: armamos la panadería en la sala: armar el horno, modelar pan, facturas, galletitas con...