Universidad


República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria.
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales.
Escuela de Administración de Empresas.
Cátedra: Administración de Ventas.








Caracas, Abril 2.014
Necesidad

Ingerir una bebida natural tipo Coctel a base de frutas tropicales, para que las personas que cuidan su salud, tambiénpor motivos de embarazos o simplemente por gusto, puedan consumirlo en reuniones, fiestas de cualquier tipo, eventos y/o locales nocturnos.

Justificación de la Necesidad

Hoy en día los consumidores se preocupan por su salud y por ende buscan productos saludables y con aportes nutritivos, para lo cual hemos pensado en desarrollar estrategias en las cuales se incentive el consumo de bebidasno alcohólicas, por medio de espacios como supermercados, locales nocturnos, entre otros.

El Producto

Es un coctel sin Alcohol y por tanto será apto para cualquier persona, incluso para los niños. Los cocteles sin alcohol son en su mayoría frutales, aunque no se descarta la posibilidad de un coctel sin alcohol con crema de leche, helado o café.


Utilidad

Nos hemos dado cuenta que enla actualidad no existe un mercado específico de cocteles sin alcohol que satisfaga a consumidores que no les gustan o simplemente no pueden consumir alcohol por algún u otro motivo, es por eso que se creó un coctel sin alcohol pensado en ellos y qué mejor manera que ofreciéndoles una bebida que pueda sustituirlo ya sea en algún evento o reuniones con compañeros de trabajo y con amigos en general.Hoy día se observa en el mercado el cuidado de la personas tanto por su aspecto personal como su salud, interviniendo el factor dieta y comida saludable; bajo la premisa de que en cualquier fiesta y/o reunión quienes no consuman bebidas alcohólicas la otra alternativa ofrecida por los anfitriones del evento es bebida gaseosa, siendo estas las que ocasionan daño a la salud, hemos optado porincluir en el mercado este producto a fin de que el consumidor tenga una opción saludable y ampliar la cartera de opciones para cualquier evento..

Características del Producto

Color: Como los ingredientes principales son las frutas tropicales, el coctel tendrá colores variados, como rojo, naranja, amarillo, verde, entre otros.
Olor: En iguales condiciones, el coctel tendrá olor y éste dependeráde la fruta tropical que se escoja para su elaboración.

Nombre del Producto

DeliCoctel

¿Quién lo Fabrica?

Alimentos Humboldt C.A

Segmentación del Producto

Este producto va dirigido hacia las personas que no les gusta, o en su defecto no pueden consumir alcohol por diferentes motivos sin importar el rango de edad ya que es un producto natural a base de frutas tropicales y nocontiene aditivos químicos.



Características de la Segmentación del Producto.

Los grupos interesados en comprar nuestro producto son de todo público en general, especialmente personas que quieran tomar bebidas nutritivas y saludables en determinadas ocasiones.

Estudiantes Universitarios: El estudio de investigación giro entorno a este grupo, pues se observó que este segmento y en especial elturno de la noche no consume gaseosa y menos después de las 6:00, por lo que no consumen ningún tipo de bebida o simplemente optan por el agua.

Restaurantes: No todos los comensales consumen alcohol, otros simplemente lo hacen como protocolo, los menores de edad que acompañan a su grupo familiar comparten con jugos naturales o gaseosas; factor que al día a día llega a ser monótono, por ende leofrecemos el Coctel que le permita tener una bebida refrescante, además que por su presentación en copa y su guarnición le da un toque elegante a la hora del brindis.

Fiestas, reuniones y eventos: para los invitados probar una bebida diferente, ya que sólo hasta ahora ofrecen gaseosas.

Público en General: Si simplemente desea compartirlo en su casa es apto para todo público mayor de dos...