Uso De Promotores De Crecimiento En Los Pollos De Engorde

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ÍNDICE

Introduccion 3
Justificacion 4
Presentacion del Objeto de Estudio 5
Planteamiento del Problema 6
Estrategias y Metodos 7
Dificultades 8INTRODUCCIÓN
El uso de hormonas como promotores de crecimiento en la producción de pollos de engorde, es un tema de mucho interés y durante su investigación se analizará el empleo de estassustancias para el desarrollo de las aves y cómo su uso beneficia la economía de los productores y las productoras al disminuir el tiempo de producción, mejorando la calidad de los productos derivados deestas aves.
Al identificar los procesos de producción de carne de pollo, y el tratamiento de la misma con promotores de crecimiento, se podrá determinar cual es la razón por la cual los criadores empleanestas sustancias en la producción de la carne, obteniendo así más ganancias en poco tiempo.
Se espera que esta investigación sirva como un análisis a la industria de avicultura en El Salvador,tomando en cuenta que los derivados del pollo como la carne y los huevos son unos de los principales alimentos de la canasta básica salvadoreña debido al alto valor nutricional que poseen y al accesiblecosto de los mismos.





JUSTIFICACIÓN
La investigación acerca de “La incidencia de los promotores de crecimiento aplicadas en pollos, sobre la salud de la población del área metropolitana deSan Salvador”, busca averiguar las consecuencias de estos productos sobre la salud de los consumidores de carne de pollo, específicamente en el área metropolitana de San Salvador.
Se ha planteadoel propósito de indagar acerca del mito sobre de cómo los pollos que han sido tratados con promotores de crecimientos afectando el desarrollo de los seres humanos en la etapa de la adolescencia,efectos que repercuten en la persona hasta la adultez, esta es una hipótesis que queremos analizar en la presente investigación.
Durante el proceso de investigación, se realizará una comparación entre...