Vacunos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

DEPARTAMENTO ACADEMICO AGROSILVO PASTORIL

PRACTICA Nº 01

LUGAR : FUNDO “LIMÓN ROCÍO”

CURSO : PRODUCCIÓN DE VACUNOS
DE CARNE Y LEHE.

DOCENTE : Ingº M. Sc. ORLANDO RIOS R.


INTEGRANTES : EVELYN DEL AGUILA LOPEZREYNA ISABEL GONZÁLES TUESTA
MILAGROS PÉREZ TORRES
AUDRITH TANANTA PINCHI
LINDER MUÑOZ GATICA.
LEODÁN BERRÚ GARCÍA
LORENZO PINCHI USHIÑAHUA
ALEJANDRO AGUIRRE RAMÍREZ

.TARAPOTO - PERÚ

2010

I.- INTRODUCCIÓN:

La presente practica se realizo en el fundo “Limón Rocío” ubicado en la Provincia de Picota, distrito de Caspizapa, el fundo cuenta con 249 hactarias, las cuales fueron obtenidas durante el narcotráfico en la actualidad el fundo tiene 135 cabezas de ganado vacuno el cual esta administrado por el Ing. Jhon castro Ramirez, los vacunos que aquí seencuentran no tiene un línea definida, el fundo cuenta con una sala de ordeño, con 12 vacas en producción, un corral de ternero, un corral de vacas en producción y un corral de encierro, el fundo tiene muchas deficiencias no cuenta con instalaciones ni equipos necesarios para una buena explotación como por ejemplo las mangas, que al momento de la aplicación de las vacunas nos dimos cuenta loimportante que son estas instalaciones cuando no contamos con ella, la sala de ordeño también no cuenta con una buena instalación ya que no hay un canal que cuando se realice la limpieza todo se dirija por éste, una deficiencica muy notoria es la falta de agua potable tanto para la limpieza como para la alimentación de los vacunos.
El fundo realiza un solo ordeño a las 4.00 am, cada vaca produce cincolitros aproximadamente, con la leche extraída realizan la fabricación del queso.
La práctica también se realizó con las vacunaciones del todo el ganado vacuno contra la rabia bovina y es aquí que nos dimos cuenta el tiempo que se pierde y los peligros que se correo cuando el animal no nos conoce, al no contar con las mangas.
Para una buena vacunación primero debemos conocer al animal exteriormentepara eso el Ing.Orlando Rios Ramirez realizó una explicación de la parte exterior del animal, de la jeringa y sus partes para una buena dosificación.

II.- OBJETIVOS:
* Conocer las instalaciones del fundo Limón Rocío.
* Aprender el manejo del ganado vacuno, el laceo, la aplicación de vacunas, el descorne, la marcación, aplicación de suero
* Aprender el ordeño.
* Conocer laexplotación ganadera.

III.- MATERIALES Y METODOS:

3.1 MATERIALES:

* Sogas.
* Tijera descornadora.
* Suero.
* Aguja Nº 16 intramuscular y subcutánea de metal.
* Aguja para la aplicación de suero.
* Alcohol.
* Algodón.
* Jeringas.
* Mata bichera.
* Aceite.
* Cautil.
* Marcas.
* Dectomax.
* Vacuna contra la rabia bovina.
* Cámara digital.* Machetes.
* Cavadoras.
* Laminas visuales.

IV.- REVISIÓN BIBLIOGRAFICA:

4.1.- DESCORNE:

Las técnicas de descorne en bovinos son necesarias para evitar que con las cornamentas se lesionen entre los animales, debido a que las pérdidas económicas causadas pueden ser considerables o pueden lesionar a las personas que manejan el ganado (en caso de animales bravos).

Lacornamenta en bovinos es su única forma de defensa, jerarquía, juegos y comportamientos naturales o etológicos, tienden a golpear con éstos voluntaria ó involuntariamente.

Por todas estas causas lo ideal para el manejo de los bovinos es que no tengan cornamenta y esto se puede lograr con varias técnicas para evitar que se desarrollen. Entre más joven se realice el descorne es la forma más fácil,...