Valor Nutritivo De Las Frutas

Páginas: 10 (2275 palabras) Publicado: 18 de enero de 2013
LA MANZANA
En lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en sí de las manzanas, el 85% de su composición es agua por lo que resulta muy refrescante e hidratante, y la mayor parte de sus azúcares derivan de la fructosa.
También aporta tocoferol y vitamina E. Es rica en fibra, que mejora el tránsito intestinal y entre su contenido mineral sobresale el potasio. La vitamina E posee acciónantioxidante, interviene en la estabilidad de las células sanguíneas como los glóbulos rojos y en la fertilidad. El potasio, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
No en vano muchos son los beneficios y las propiedades de las manzanas, dado que además deestimular tanto el hígado como los riñones, son capaces de limpiar el organismo de toxinas (lo que sirve, a su vez, como depuración en sí).
LA PIÑAAAAAAAAA
El principal componente de la piña es el agua, que constituye aproximadamente el 85 % de su peso. Esta cantidad de agua convierte a la piña en un alimento con un valor energético muy bajo, por lo que personas con problemas de exceso de pesou obesidad pueden incluirla en su alimentación sin ningún problema. El nutriente principal de la piña son los hidratos de carbono simples, que suponen aproximadamente el 11 % de su peso, mientras que las proteínas y las grasas apenas están presentes en esta fruta, al igual que en el resto.
En cuanto al contenido en vitaminas cabe destacar la presencia de vitamina C, responsable de numerosas eimportantes funciones en el organismo como su participación en la formación del colágeno (proteína presente en huesos, dientes y cartílagos), de los glóbulos rojos, de los corticoides (hormonas) y de los ácidos biliares. Además la vitamina C favorece la absorción de hierro por parte de nuestro cuerpo y posee una importante función inmunológica ya que potencia la resistencia del organismo frente a lainfecciones. La vitamina C es una sustancia con acción antioxidante, es decir, nos protege frente a los radicales libres, asociados al envejecimiento y a algunas enfermedades. Además de vitamina C, la piña posee en cantidades inferiores, vitamina B1 y B6.
EL BANANO
El plátano, además de los nutrimentos energéticos que contiene, posee una combinación de micronutrimentos como vitaminas B1, B2, B6, B9,A, C y minerales como potasio, magnesio, hierro, fosforo, calcio además de fibra, que hacen de esta fruta un complemento indispensable para las comidas del día.
Algunas de sus grandes propiedades son las siguientes:
- Es una de las frutas más nutritivas, baratas y accesibles.
- Es ideal para personas que desempeñan actividades físicas. 
- Ayuda en la digestión y previene la úlcera gástrica. - Ayuda a eliminar el colesterol.
- Previene calambres si se toma antes del ejercicio físico y ayuda a mantener sano al corazón.
El comer plátanos ayuda a combatir enfermedades como: anemia, presión alta, problemas digestivos, entre otros y es para quienes buscan alimentos que contengan mucho potasio.

LA NARANJA
La naranja tiene bajo valor energético, pues su componente mayoritario es elagua.
En cuanto al aporte de vitaminas, cabe destacar su contenido de vitamina C y ácido fólico.
La naranja posee también vitaminas A, B, G

Con respecto a los minerales, posee cantidades significativas de potasio, magnesio y calcio.
Otras sustancias que se pueden encontrar en las naranjas son los ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico, con diferentes funciones en nuestro organismo.Principalmente, la naranja:
• Limpia y tonifica la sangre y todos sus tejidos, músculos y células
• Destruye la grasa y la obesidad, rebaja el vientre, limpia el cutis y hace brillar los ojos.
• Desinfecta la sangre y cura cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, hongos infecciones de la piel, aftas, fiebres, etc.
• Regulariza el ritmo cardiaco y se usa para tratar casos de...
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