valores nutrionales

Páginas: 11 (2536 palabras) Publicado: 7 de junio de 2014
La alimentación debe contener una cantidad suficiente de los diferentes macro y micronutrientes para cubrir la mayoría de las necesidades fisiológicas, las cuales están influenciadas por distintos factores
Sexo
Edad
Estado fisiológico (embarazo, lactancia, crecimiento)
NUTRIMENTO. Es un componente químico inorgánico y orgánico de los alimentos de tipo energético, estructural y catalítico.ALIMENTACIÓN. Es la obtención de nutrimentos por el organismo mediante la ingestión o incluso infusión intravenosa o sonda.
ALIMENTO. Cualquier órgano, tejido o secreción de origen vegetal o animal, inocuo, disponible y accesible
Aportar una cantidad de calorías suficiente como para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico necesarios.
Suministrar suficientes nutrientes confunciones plásticas reguladoras.
Favorecer el mantenimiento o consecución del peso ideal.
Favorecer el equilibrio entre las cantidades de cada uno de los nutrientes entre sí.


Reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.
Al aumentar la carga de urea a excretarse por el riñón existe una asociación a un mayor esfuerzo de concentración de orina que se expresapor una reabsorción mayor de agua.
9. Dietas altas en proteínas conducen a un aumento en la producción de vasopresina y este incremento en los niveles de vasopresina es el responsable de cambios tanto funcionales como morfológicos del riñón.
10. La utilización de aminoácidos esenciales como apoyo de la dieta ha demostrado una disminución en los niveles de uremia, mejor control del fósforo ymejoría en las medidas antropométricas.
Al aumentar la carga de urea a excretarse por el riñón existe una asociación a un mayor esfuerzo de concentración de orina que se expresa por una reabsorción mayor de agua.
9. Dietas altas en proteínas conducen a un aumento en la producción de vasopresina y este incremento en los niveles de vasopresina es el responsable de cambios tanto funcionales comomorfológicos del riñón.
10. La utilización de aminoácidos esenciales como apoyo de la dieta ha demostrado una disminución en los niveles de uremia, mejor control del fósforo y mejoría en las medidas antropométricas.
Al aumentar la carga de urea a excretarse por el riñón existe una asociación a un mayor esfuerzo de concentración de orina que se expresa por una reabsorción mayor de agua.
9.Dietas altas en proteínas conducen a un aumento en la producción de vasopresina y este incremento en los niveles de vasopresina es el responsable de cambios tanto funcionales como morfológicos del riñón.
10. La utilización de aminoácidos esenciales como apoyo de la dieta ha demostrado una disminución en los niveles de uremia, mejor control del fósforo y mejoría en las medidas antropométricas.
Alaumentar la carga de urea a excretarse por el riñón existe una asociación a un mayor esfuerzo de concentración de orina que se expresa por una reabsorción mayor de agua.
9. Dietas altas en proteínas conducen a un aumento en la producción de vasopresina y este incremento en los niveles de vasopresina es el responsable de cambios tanto funcionales como morfológicos del riñón.
10. La utilizaciónde aminoácidos esenciales como apoyo de la dieta ha demostrado una disminución en los niveles de uremia, mejor control del fósforo y mejoría en las medidas antropométricas.
Al aumentar la carga de urea a excretarse por el riñón existe una asociación a un mayor esfuerzo de concentración de orina que se expresa por una reabsorción mayor de agua.
9. Dietas altas en proteínas conducen a unaumento en la producción de vasopresina y este incremento en los niveles de vasopresina es el responsable de cambios tanto funcionales como morfológicos del riñón.
10. La utilización de aminoácidos esenciales como apoyo de la dieta ha demostrado una disminución en los niveles de uremia, mejor control del fósforo y mejoría en las medidas antropométricas.
Al aumentar la carga de urea a excretarse...
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