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UNIV E R S I D A D A L A S P E R U A N A S
Dirección Universitaria de Educación a Distancia - DUED
Maestría en Administración y Dirección de Empresas

TRABAJO No. 01-2012
CONTABILIDAD GERENCIAL
MÓDULO -I UNIDAD

Semana: | 1 |
Ciclo: | 1 |
Curso: | CONTABLIDAD GERENCIAL |
Docente | Mag. Eduardo Alfaro Esparza |
Alumno: Edinson Alvarado Ortiz | Código: 2012104944 |Trabajo individual

EJERCICIOS

1. Las normas de conducta ética para los contadores administrativos se han dividido en cuatro responsabilidades principales: “Competencia, Confidencialidad, Integridad y Objetividad”. Investigue sobre estas normas de conducta y describa cada una de éstas cuatro en 20 palabras o menos (20 palabras como máximo por cada una).
(2 puntos)
2. Tomando como basela primera lectura del Libro: Contabilidad Administrativa de Horngren Charles & Gary Sundem Cápitulo 1. Indicar ¿Por qué se preocupan tanto los contadores por el ciclo de vida del producto? (2 puntos)

3. “Las relaciones Costo Volumen Utilidad no son importantes en organizaciones no lucrativas” ¿Esta usted de acuerdo? Explique. (2 puntos)

4. El Restaurante de Alta Cocina “Losmejores tenedores” se especializa en preparar platillos fuertes sabrosos que se congelan y se envían a restaurantes estratégicamente ubicados cerca de centros empresariales. Cuando un cliente ordena el platillo, el restaurante lo calienta y lo sirve. Los datos del presupuesto para 2009 son: (7 puntos)

| Producto |
| Pollo a la “Cordon Blue” | Ternera a la “Masala” |
Precio de venta a losrestaurantes | $ 5 | $ 7 |
Gastos Variables | $ 3 | $ 4 |
Número de unidades | 250,000 | 125,000 |

Los platillos se preparan en las mismas cocinas, se envían en los mismos camiones, y así sucesivamente. Por tanto los costos fijos de $ 840,000 no se ven afectados por productos específicos.

a) Calcule la utilidad neta planeada para 2009

b) Calcule el punto de equilibrio en unidades,asumiendo que se mantiene la mezcla de ventas planeada.

c) Calcule el punto de equilibrio en unidades si solo se vende “Cordon Blue” y si solo se vende “Ternera a la Marsala”.

d) Suponga que se vendieron 90,000 unidades de “Ternera a la Marsala” y 270,000 unidades de “Cordon Blue”. Calcule la utilidad neta. Calcule el nuevo punto de equilibrio si estas relaciones persistieron en el año2009.

e) ¿Cuál es la lección principal aprendida de este problema?

5. Juanita, es dueña y administradora de restaurante. Sus costos fijos ascienden a $ 10,500 al mes. El restaurante sirve almuerzos y cenas. La cuenta total promedio es de $ 8 por cliente. Juanita presenta costos variables promedio de $ 3.80 por comida. (7 puntos)

a) ¿Cuántas comidas se deben servir paraalcanzar una utilidad antes de impuestos de $ 4,200 al mes?

b) ¿Cuál es el punto de equilibrio en número de comidas servidas al mes?

c) Si la renta y otros costos fijos de Juanita ascienden a un total de $ 14,700 por mes. Suponga que los costos variables también ascienden a $ 4.75 por comida. Si Juanita aumenta su precio promedio a $ 10. ¿Cuántas comidas debe servir ahora paraalcanzar una utilidad de $ 4,200 al mes?.

d) El contador de Juanita le dice que puede perder 10% de sus clientes si aumenta sus precios. Si esto ocurre ¿Cuál sería la utilidad obtenida por mes? Suponga que el restaurante había estado atendiendo a 3,500 clientes al mes.

e) Para ayudar a compensar la pérdida esperada de 10% de sus clientes. Juanita contrata a un guitarrista para que toque4 horas cada noche, pagándole $ 900 al mes. Suponga que esto incrementará las comidas totales mensuales de 3,150 a 3,450. ¿Cambiaría la utilidad total? ¿ Por cuánto?

DESARROLLO

1. Las normas de conducta ética para los contadores administrativos se han dividido en cuatro responsabilidades principales:

* Competencia: tiene el deber continuo de mantener sus habilidades y...