Vegetariana

Postres y dulces veganos
Aquí os presentamos recetas veganas para que no os privéis del disfrute de lo dulce. Incluimos recetas para desayuno, postre, merienda, celebraciones, etc.
Eso sí, esaconsejable aprovechar el dulzor natural de las frutas para nuestros postres veganos, para poder prescindir en la medida de lo posible del azúcar refinado. También es recomendable usar azúcar de caña,panela, siropes naturales y reducir al máximo el azúcar.
Fresas con leche de soja
Tortitas veganas (vegan hotcakes)
Bizcocho vegano de plátano
Torrijas veganas
Postre helado de plátano
Arroz con lechevegetal
Frisuelos (crêpes dulces)
Magdalenas veganas
Bizcocho vegano (sin leche ni huevo)
Tarta vegana de pera
Crujiente de arroz (barritas de arroz)
Cocopán (mazapán vegano)
Bizcocho vegano de chocolatede Olga
Avena para desayuno "banana porridge"
Polvorones de canela y naranja
Mousse de aguacate con chocolate
Magdalenas veganas caseras
Granizado de limón
Horchata de chufa
Compota (mermelada) demanzana
Galletas de avena y pasas
Mousse vegana de chocolate
Panna cotta vegana
Bizcocho jugoso de plátano y coco
Flan de coco vegano
Tarta de calabaza
Tarta de uvas
Flan de avena
Strudel vegano demanzana (apfelstrudel)
Mousse cruda de aguacate y chocolate
Magdalenas veganas de calabaza
Buñuelos de calabaza
Panellets veganos

Ensaladas y ensaladillas
Recetas de ensaladas y ensaladillas, el primerplato perfecto para una comida vegetariana saludable y completa. Añadir muchos alimentos crudos a nuestra dieta es un acierto para la salud. Las ensaladas pueden ser tan creativas como quieras, aquí tansolo os dejamos algunas sugerencias a partir de las cuales podéis hacer variaciones.
Escalivada de pimientos, berenjenas, cebollas y patatas
Tabuleh - Ensalada de Cous-cous
Ensalada de melón y mentaEnsalada de patatas "campera"
Ensalada de colores
Ensalada de Batatas, Manzana y Pera. Ensalada de Boniato
Ensalada de membrillo y tofu
Ensalada de alubias rojas con paté de aceitunas
Ensaladilla...