Ventajas de la agricultura orgánica

Una de las ventajas agronómicas en el contexto de la Agricultura Orgánica de mayor
importancia es la posibilidad cierta de elevar el potencial productivo de los suelos,
generando condiciones parauna mayor actividad biológica, mejorando su estructura y
perfil químico, además de contribuir a la disminución que conlleve a su erosión. Además,
existe un enriquecimiento genético donde interactúandistintas especies animales y vegetales,
lo que logra un equilibrio ecológico que permite disminuir el ataque de plagas y enfermedades.
Por otra parte, los productos agrícolas presentan mejor postcosecha y algunos
estudios demuestran que tienen mejor calidad nutricional y organoléptica.
Desde el punto de vista económico, este sistema de producción, presenta como principales
ventajas; elmejor precio que se obtiene en el mercado, lo cual sumado a que en
ocasiones se puede tener un menor costo del manejo productivo, logrando una mayor
rentabilidad. Además, el valor del predio aumenta enla medida que se van mejorando y
recuperando sus recursos naturales (suelo, biodiversidad, entre otros)
Es posible desarrollar una Agricultura Orgánica destinada a satisfacer la demanda
para laproducción comercial como para el autoconsumo, así como para diferentes tamaños
de explotación, esto conlleva a una disposición de productos más saludables, tanto
para el trabajador como para elconsumidor. Socialmente favorece una menor dependencia
de los agricultores del mercado de los insumos.
En general la Agricultura Orgánica favorece el desarrollo de los agroecosistemas, lo
cual implicauna serie de ventajas medioambientales, tales como, el aumento de la biodiversidad
que la da estabilidad al sistema, el equilibrio de los distintos elementos que los
componen, el uso eficiente de losrecursos, la mantención de la fauna y flora, el estímulo
al reciclaje, la protección de las agua subterráneas, dentro de los más importantes.
Finalmente, cabe mencionar que la Agricultura Orgánica...