Ventajas Y Desventajas De Alimentos Transgénicos Y Animales Transgénicos

1) Ventajas y Desventajas Generales:
La posibilidad de obtener alimentos transgénicos tiene tanto ventajas y a su vez, inconvenientes.
Ventajas

- Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.

- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.

- Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos oinsectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.

- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.

- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.

-Aumento de la producción.

- Disminución de los costes de la agricultura.

- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.

- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
Inconvenientes

- Existe riesgo de que se produzca hibridación.

- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.

- Puede que los genesno desarrollen el carácter de la forma esperada.

- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados


fuente: http://www.biotech.bioetica.org

Ventajas y desventajas particulares:

leche transgenica

ventaja: se puede producir mucha más leche en una vaca y gracias a esto se puede alimentar a toda la población.

ya que se inyecta una hormona de crecimiento a lavaca, esta puede producir una leche capaz con otras proteínas que le vendrían bien al hombre

desventajas: puede que la leche esté contaminada ya que la vaca no se encuentra preparada para producir un 20% más y esta nos contamine a nosotros produciendo una intoxicación

A la vaca le puede agarrar mamitis que es una enfermedad en la que las ubres se inflaman y producen leche con pus


carnede cerdo: ventaja: la carne de cerdo transgénica -obtenida por primera vez, mediante complejas técnicas de clonación- contiene más cantidad de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para el corazón, y menos de ácidos omega-6, que son los perjudiciales.

Este tipo de modificaciones genéticas permitirán en el futuro producir embutidos más saludables cuyas grasas contengan ácidos omega-3 que protejanel corazón.

desventaja: puede ser que tenga otro sabor esta carne. Además hay gente que necesita del omega-6 porque tenga deficiencia de grasas

maiz: ventaja: El maíz transgénico se ha obtenido para que sea resistente a un insecto, el taladro del maíz, y a un herbicida, el glufosinato. Contiene un gen que codifica una proteína llamada Bacillus thuringiensis, que tiene acción insecticida alser capaz de unirse a receptores específicos en el tubo digestivo de determinados insectos, interfiriendo con su proceso de alimentación y causando su muerte. La toxina no tienen ningún efecto sobre las personas ni sobre otros vegetales.

desventaja: En este momento de nuestra historia ni yo ni mis compañeros encontramos algun punto negativo sobre la cosecha de trigo, pero se que en un futuro nomuy lejano los problemas serán vistos a simple vista

soja: ventaja En este caso, lo que se ha hecho es introducir un gen que la hace resistente al herbicida glifosato. Es conocida con el nombre de "Roundup Ready" y producida por la empresa Monsanto. Contiene un gen bacteriano que codifica el enzima 5-enolpiruvil-shikimato-3-fosfato sintetasa. Ésta participa en la síntesis de los aminoácidosaromáticos, y el propio del vegetal es inhibido por el glifosato; de ahí su acción herbicida. El bacteriano no es inhibido.

desventaja: al igual que el trigo, creo que la soja tránsgenica solo puede ser apta para los animales si es que tampoco les hace mal











































2) III.1.3 Método de Obtención.
De los millones de...