Verduras Y Frutas Con Sus Propiedades Y Beneficios Nutricionales

Páginas: 16 (3928 palabras) Publicado: 25 de julio de 2012
Manzana
Propiedades de las manzanas / Salud
Son ricas en pectina (buen aliada contra el colesterol y la diabetes), aminoácidos, ácidos, azúcares, fibras. Popularmente se le asignan propiedades antiinflamatoria del aparato digestivo, gracias a la pectina es a la vez laxante suave y astringente en caso de diarréas o colitis, diurético y depurativa, incluso anticatarral e hipotensora. Incluso elzumo de manzana se presenta frecuentemente como producto de belleza, capaz de suavizar el cutis. Ayudan a quemar grasas. Ver en Alimentación y salud: Beneficios de las manzanas.
Beneficios de manzana
El consumo de manzanas es beneficioso para el corazón por su contenido en flavonoides 

Según un artículo publicado en emaxhealth.com, un nuevo estudio realizado con más de 34.000 mujeres podríademostrar que las manzanas reducen considerablemente el riesgo de enfermedad coronaria.

En este estudio, cuyos resultados se publicaron en el ejemplar de marzo de 2007 de la revista American Journal of Clinical Nutrition, se observó que las manzanas son uno de los tres alimentos (junto con las peras y el vino tinto) que reducen el riesgo de mortalidad tanto por enfermedad coronaria (CHD) comopor enfermedad cardiovascular (CVD) entre las mujeres posmenopáusicas. 

Naranja
Energía:  48.9 Kcal
  Proteínas:  0.87 g.
  Hidratos de carbono:  8.9 g.
  Fibra:  2.3 g.
  Lípidos:  0.2 g.
  Colesterol:  0 mg.
  AGP (Ácidos grasos poliinsaturados):  0.076 g.
  AGS (Ácidos grasos saturados):  0.028 g.
  AGM (Ácidos grasos monosaturados):  0.055 g.
  Vitamina A:  33.6 µg.
  VitaminaB1:  0.08 mg.
  Vitamina B2:  0.04 mg.
  Vitamina B6:  0.06 mg.
  Vitamina B12:  0 µg.
  Vitamina C:  50.6 mg.
  Vitamina D:  0 µg.
  Hierro:   mg.
  Calcio:  41 mg.
  Sodio:  1.4 mg.
  Ácido fólico:  38.7 µg.
  Retinol:  0 µg.
  Yodo:  2.1 µg.
  Potasio:  165 mg.
  Fósforo:  20 mg.
Beneficios de la Naranja
La naranja es una de mis frutas favoritas. Además de su sabor, la naranja estácargada de vitaminas, siendo la más importante la Vitamina C. Esta vitamina protege nuestro cuerpo contra los elementos dañinos a los que estamos expuestos diariamente.
La naranja contiene:
* Betacaroteno, un poderoso antioxidante que protege las células.
* Calcio, que ayuda a proteger y mantener tus huesos y dientes saludables.
* Acido fólico para un desarrollo apropiado del cerebro.* Magnesio que ayudará a mantener una buena presión sanguínea.
* Potasio para mantener el balance de electrolitos en las células y que además es importante para mantener saludable el sistema cardiovascular.
* Tiamina que ayuda a convertir el alimento en energía.
* Vitamina B6 que contribuye con la producción de hemoglobina que transporta oxígeno a todas las partes del cuerpo.Mandarina
las propiedades nutricionales de la mandarina cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,30 mg. de hierro, 0,63 g. de proteínas, 34,53 mg. de calcio, 1,80 g. de fibra, 150 mg. de potasio, trazas de yodo, 0,09 mg. de zinc, 9,20 g. de carbohidratos, 10,91 mg. de magnesio, 64,99 ug. de vitamina A, 0,06 mg. de vitamina B1, 0,03 mg. de vitamina B2, 0,41 mg. de vitamina B3, 0,20 ug. devitamina B5, 0,08 mg. de vitamina B6, 0,45 ug. de vitamina B7, 21,83 ug. de vitamina B9, 32,02 mg. de vitamina C, 0,29 mg. de vitamina E, 20 mg. de fósforo, 44,70 kcal. de calorías, 0,20 g. de grasa y 9,20 g. de azúcar.
Debido a que tiene un bajo nivel de sodio, el tomar la mandarina es beneficioso para quienes padecen hipertensión o tienen exceso de colesterol.
Beneficios
El árbolde mandarina no solo tiene un alto contenido nutricional sino que también puede ser empleado como remedio y medicina en diferentes afecciones. Esta especie, conocida bajo el nombre binomial de Citrus nobilis posee pétalos lanceolados de forma alargada y pequeños filamentos lineales. La floración del árbol de mandarina siempre se produce en torno a los meses de primavera. Esta especie, de hecho, produce...
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