viceras huecas

Vísceras Huecas
Vísceras huecas, membranosas o canaliculares: Son las vísceras que presentan morfología de saco hueco y que va a estar tapizada por una serie de capas estructurales o túnicas. Lastúnicas o capas que presentan las vísceras huecas son de externa a interna:
Túnica externa, serosa o adventicia.
Túnica muscular, formada por fibras musculares que le dan el tono o motilidad a lasvísceras (contracción). Se pueden disponer en varios estratos pero también en varias direcciones (oblicua, circular, longitudinal), suelen condensarse a nivel de los esfínteres o aperturas naturales delas vísceras dando lugar a la formación de músculos que regulan el paso del contenido que presente esa víscera.
Túnica mucosa: Es la capa más interna de la víscera hueca, que tapiza la luz de lavíscera, aquí pueden existir glándulas mucosas que segregan productos para lubrificar la víscera.
1097280202565
Higiene de los alimentos
¿En qué consiste la higiene de los alimentos?
3170555273050Sonlas medidas necesarias para garantizar que los alimentos no se contaminen y así conservar la salud de quien los consume.
¿Cuáles son las principales medidas de higiene de los alimentos?
• Lavar ydesinfectar frutas, verduras y utensilios de cocina
• Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos
• Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos
• Usar traposde cocina de colores, uno para cada actividad
Evite:
289369594615• Estornudar frente a los alimentos
• Picarse la nariz, toser o escupir durante su preparación
• Preparar los alimentos cuando seestá enfermo
• Tocar alimentos cocidos si no se tiene las manos limpias
Recuerde:
• Lavar todos los utensilios utilizados antes y después de preparar los alimentos
• Cocerlos muy bien, mantenerlostapados y en refrigeración
• Los animales domésticos como perros y gatos pueden contaminar los alimentos
• Controlar plagas como ratas y cucarachas
Los 10 pasos de la higiene de los alimentos:...