Vinagre

Materiales
* Agua.
* Cascara de piña.
* Un frasco de vidrio boca grande.
* Trapo poroso.
* Levadura de pan.
* Panela.
* Caucho.

Procedimiento
Para hacer el vinagre depiña en un frasco de vidrio grande le ingerimos cascara de piña con pulpa bien limpia, luego le agregamos agua hasta que quede ocultada la cascara de piña, después le adicionamos un poco de levadurade pan no mucho dejamos a que se descomponga un poco, luego le agregamos un pedazo de panela desmigada le ponemos un trapo poroso este lo amarramos con un caucho, este trapo poroso lo ponemos para quese cumpla un fermentación de 15 a 20 días y así se obtiene el vinagre de piña.

Agua: El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y unode oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en suestado líquido, pero la misma puede hallarse en suforma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre.2 Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96,5% delagua total, losglaciares y casquetes polares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en ordendecreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos.3 El agua es un elemento común del sistema solar, hecho confirmado en descubrimientos recientes. Puede serencontrada, principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que compone sus colas.

 Piña :
La Piña es una fruta tropical originaria de Brasil. Allí laencontraron los españoles durante la conquista de América. Los indígenas la llamaban Ananas, que significa “fruta excelente”. Todos los países la llaman así excepto en España.

La piña es una fruta de la...