Vinagre

INFORME. Práctica 1: Determinación de la acidez total de un vinagre
NOMBRE/S: ……………………………………………………………………………………………………………………………………
GRUPO: ……………………….. TURNO: …………………………


Estandarización de unadisolución de NaOH 0,1 M
Tabla 1.1
|Masa de KHC8H4O4 |Factor de pesada |*Concentración normal de la disolución de |
|(expresada engramos) |(masa real/masa teórica) |KHC8H4O4 (eq L-1) |
|Por pesada | || |
|Por cálculo | | ||
|(*) Expresada en notación científica con cuatro decimales |


Tabla 1.2
|Réplica |Vaso de reacción|Bureta |Cálculos: |
| |Volumen de KHC8H4O4 (mL) |Volumen añadido ||
| | |de NaOH (mL) ||
| | | | |
| || | |
| | | ||
| | | | |
|...