Vino
—ALMIREZ—
D.O. Toro
Añada- 14,5% vol.
Uva: Tinta de toro
NOTA DE CATA:
CATA A LA VISTA
Capa alta, con intenso color picota con reflejos amoratados.Lágrima que tinta la copa.
CATA EN NARIZ
Muy frutal. La protagonista es la fruta roja que gana intensidad y madurez con la aireación. Muchas notas especiadas, café, chocolate, vainilla,algo de picante y sutiles toques minerales. Elegante fondo de tostados y ahumados.
La madera está muy bien integrada pues no resta protagonismo a la fruta consiguiendo que este vino sea la máximaexpresión de la uva.
CATA EN BOCA
Con un ataque suave y muy agradable, sabroso y cremoso, y textura sedosa. Es un vino afrutado, con buen cuerpo y volumen. Taninos pulidos. Buena acidez y muyequilibrado. Final largo y persistente con sensaciones especiadas y balsámicas.
—FIGUERO—
D.O. Ribera del Duero
Barrica 2010- 13,5% vol.Uva: Tempranillo
NOTA DE CATA:
CATA A LA VISTA
Capa alta donde predominan los granates en un fondo limpio y brillante, reflejándonos su juventud.
CATA EN NARIZ
Presenta enprimera instancia lo mejor del roble nuevo: notas tostadas con fondos especiados. La fruta late debajo de la madera y nos recuerda a las moras maduras mezcladas con frambuesa y arándanos.
CATAEN BOCA
En boca acidez moderada, potencia todo el esplendor de un vino redondo y bien estructurado sobre los taninos dulces y aterciopelados propios del tempranillo, que hacen que el paso por bocasea suave en su fase inicial y un final elegante y largo.
—200 MONGES—
D.O Rioja
Reserva 2004- 13,5% vol.
Uva: Tempranillo, gracianoy mazuelo
NOTA DE CATA:
CATA A LA VISTA
Amplia capa, color rubí intenso y profundo.
CATA EN NARIZ
Se aprecian notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y trufa. Muy limpio y de...
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