Vinos

1 ¿COMO SE DIVIDE LA RIOJA?
Rioja, rioja alta y alavesa
2 ¿CUALES SON LAS CEPAS BLANCAS MAS CULTIVADAS EN CATALUÑA?
Macabeo, xarelo, peredella son vinos de cava
3 ¿Cuáles SON LAS 4 REGIONES MAS IMPORTANTES DE FRANCIA?
Bordeux, borgoña, Alsacia y coñac
4¿QUE ES UN VINO SUPER TOSCANO?
Es un vino que sale de los parámetros italianos generales es encasillado como igt y es elaborado de cepasque no autorizadas por esa región.
5¿QUE ES LA MEZCLA BORDALESA, QUE TIPO DE VINOS PRODUCE Y QUE APORTA CADA CEPA?
Mezcla de uvas, cabernet savignon: le brinda al vino estructura y fuerza.
Merlot: fruta y elegancia
Cabernet franc: frescura y acidez
6 MENCIONA 4 BODEGAS CLASICAS DE MEXICO, DE ELLAS CUAL ES LA MAS ANTIGUA Y DE QUE AÑO DATA
Casa domeq, vinisterra, bodegas
Santo tomas,vinisterra, casa madero.
La más antigua es casa madero y data desde 1527.

7¿EN CUANTAS REGIONES SE DIVIDE APROXIMADAMENTE ITALIA?
20
8¿Cuál ES EL VINO MAS FAMOSO DE LA REGION DE LA TOSCANA?
Vio santo y Chianti
9¿QUE UVAS SON LAS MAS CULTIVADAS EN EL VENETTO PARA PRODUCIR (DOS BLANCAS Y DOS TINTAS)
Blanca: pinot grilio tinto :rondilena, bardolino

10MENCIONA 5 CEPAS ITALIANAS (BLANCAS OTINTAS) CON SUS RESPECTIVAS CARACTERISTICAS
) Chianti Blanco o tinto, áspero, muy popular Toscana
2) Barolo Tinto, seco, de mucho cuerpo Piamonte
3) Valpolicella Tinto, seco, delicado Veneto
4) Soave Blanco,seco, agradable Veneto
5) Orvieto Blanco, seco o ligeramente dulce Umbría
6) Est-Est-Est Dorado, Mostacel ligeramente dulce Lacio
7) Verdicchio Blanco o rosado, seco, ligero Marches
8) Lacryma Christi Blanco otinto, un poco seco, aromático Campania
9) Frascati Blanco, seco, sabor de fruta Lacio
10) Marsala Blanco, seco o dulce Sicilia
11¿QUE ES UN BOROLO?
Es uno de los vinos más representativos de Italia se produce en la región del norte, se elabora con nebiollo.12MENCIONA A QUE PAISES PERTENECE LA GRAPPA, EL PISCO Y EL ORUJO
Grappa Italia, orujo España, pisco Perú y chile
13¿CUANTOS AÑOS LLEVA LA RECETA DE LA GRAPPA, Y A QUE REGION PERTENECE?
Su receta tiene 4oo anos y pertenece a la región del norte de Italia; sobre todo del Vénneto y de Piamonte.
14¿QUE CARACTERISTICA ORGANOLEPTICA SE ENCUENTRA EN UNA GRAPPA A DIFERENCIA DE UN PISCO?
El aroma entre uno yotro es muy diferente, la grapa es muy frutal y esta se elabora con moscatel y el pisco generalmente con uva quebranta.
15¿QUE PARTE DE ESPAÑA TIENE LA D.O DEL ORUJO?
Galicia
16¿QUE ES EL TEQUILA?
El tequila es un aguardiente elaborado en México, mediante la destilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón del mezcal.
17¿CUAL ES LA CLASIFICACION DEL TEQUILA?
De acuerdo a la normaoficial del tequila o norma oficial mexicana hay dos tipos de tequilas: tequila y tequila 100% agave, que a su vez puedan clasificarse en blanco, joven, reposado y añejo.
18EXPLICA BREVEMENTE EL PROCESO DE ELABORACION DEL TEQUILA

19EXPLICA A QUE REGIONES Y CUANTOS MUNICIPIOS DE CADA UNA DE LAS REGIONES SE LES ESTA PERMITIDO PRODUCIR TEQUILA
5 regiones
Jalisco NayaritGuanajuato
Michoacán Tamaulipas
20 MENCIONA 4 DESTILADOS DE AGAVE

21¿DE QUE AÑO DATA LA D.O DEL TEQUILA?
1975
22¿CUALES SON LAS CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE QUE PORTAR UNA ETIQUETA DE TEQUILA?


23 EXPLICA LA LEYENDA DE LA DIOSA MAYAHUEL


24¿CUALES SON LAS 5 BEBIDAS MEXICANAS CON D.O?
Tequila, sotol, vacanara, charanda y mezcal....