virgen de guadaluper






UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA

ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria’’
ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA
Evaluación interna y externa de la empresa Norky´s

DOCENTE RESPONSABLE: Cristian Hinojosa
INTEGRANTES: Carhuachagua Arroyo Lourdes Liz
Floreslavado Álvaro Gonzalo
Osorio Alvino Yoisi Linda






















Dedicatoria
Este presente trabajo de investigación está dedicado a nuestros padres quienes con su apoyo infinito brindado a cada momento quenos apoyaron incondicionalmente en nuestras metas y objetivos trazados la cuales nos llevaron a cumplirlas con resultados favorables.






Resumen
En este presente trabajo de investigación realizado, la información básica obtenida de diversas fuentes de páginas web y el método de observación queremos obtener resultados que nos permitirán evaluar tanto el crecimiento, rendimiento yprocedimiento que se realizan en la empresa Norky´s, que está dedicada en vender pollos a la brasa, médiate este proceso de investigación el cual nos permitirá evaluar los diferentes sectores quienes consumen el producto, nos será de gran ayuda para poder determinar y enfocarnos en el trabajo de investigación, para así plantear las diferentes matrices que fueron analizadas en las clasesobtenidas de “administración estrategia” ya que después una búsqueda de información de esta presente empresa no se obtuvo información relevante para el trabajo de investigación que queremos analizar es por ello que se planteó elaboras las diferente matrices.














Introducción


En diferentes zonas del Perú las familias cada vez tienen más tiempo para pasarla los fines desemana en familia , lo que implica un crecimiento a un mayor en el en el sector de los alimentos y entretenimientos, vemos cada vez más restaurantes en calles por donde vivimos cada vez más cerca de nosotros y es uno de estos lugares donde nuestra familia puede tener un momento agradables y entretenido, es por ello que nuestro equipo de investigación ha propuesto una iniciativa de un planestratégico que nos ayudara a informarnos más acerca de esta empresa Norky´s para poder aprovechar esta ola de demanda que hay y que está por llegar hay muchas maneras de cómo se puede incrementar sus ventas, con la innovación en sus locales y la presentación de sus diferentes platos exquisitos que brinda a los consumidores frecuentes , las estrategias que ayude a lograr un incremento alto declientes así logrando el crecimiento de económico de la empresa y el incremento de empleos.
En este trabajo de investigación se muestra la aplicación de diferentes estrategias que tiene la empresa Norky´s es una empresa que se encuentra en el rubro de los alimentos, su producción principal son los pollos a la brasa tratamos de mejorar la misión visión de la empresa mediante los métodosadecuados para su elaboración así como enfatizar en la diferentes matrices ya que no se encontró información básica para poder analizar a fondo todo lo que concierne de la empresa Norky´s para el aprovechamiento de la demanda y el crecimiento económico actual, las propuesta se describen a continuación posicionamiento en la empresa y sobre todo posicionamiento en el mercado tan competitivo que seencuentra en estos momentos .









Índice


























POLLERIA NORKY´S
1. HISTORIA
Da sus primero pasos en septiembre de 1976 en un local ubicado en el centro de lima, comenzando como un negocio familiar de ventas de pollo a la brasas en principio se dio como un negocio familiar pero al tener una buena aceptación por sus clientes esta empezó...