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NUTRICIÓN EN LA COMUNIDAD, SU IMPACTO EN LOS PAÍSES EN VÍAS DE DESARROLLO










Elaborado por:
Yaneth Henao Gil









Docente:
Pilar Yadiri Gonzales Botero









Procesamiento de información




TECNICO LABORAL DE AUXILIAR DE ENFERMERIA


COMFAMA

MEDELLIN

2014

TABLA DE CONTENIDO














INTRODUCCIÓN


El estadonutricional de un paciente esta muy estrechamente vinculado a su estado de salud, ambos factores son determinantes en el desarrollo humano y social del individuo y de la Comunidades alrededor del mundo.


El mejoramiento de la nutrición y la salud incrementa el promedio de vida de una Sociedad, las bases determinantes que permiten lograr este objetivo son diversas e incluyen factores sociales,económicos, culturales y políticos, ejemplo de ello son:
El acceso a la información y educación
Seguridad de alimentación en el hogar
Acceso al Sistema Nacional de Salud

En 1924 en la convención de los derechos humanos de la Organización Mundial de la Salud se consideró la nutrición como un derecho humano básico, este derecho es comúnmente, objeto de políticas demagógicas, tergiversándose,por lo que no ha sido en muchas ocasiones respetado, protegido ni promovido como es debido.


Aunque existe una relación estrecha entre pobreza y malnutrición esta no es del todo linear porque existen múltiples ejemplos que ilustran como se puede mejorar la nutrición a pesar de las limitaciones económicas, ejemplo de ello es que un país como Indonesia, cuenta con un producto interno bruto percápita mayor que China, sin embargo la malnutrición es mas frecuente; por otro lado Brasil experimentó un crecimiento económico significativo en la pasada década sin embargo los niños menores de 6 años muestran una elevada tasa de desnutrición.


Latinoamérica y el Caribe han reducido los índices de malnutrición a un tercio desde 1970 a pesar de que la proporción de familias que viven en lapobreza no ha cambiado, esto es importante conocerlo ya que muchas veces los profesionales de la salud creen que nada puede hacerse en términos de prevención y control de la malnutrición proteico energética a menos que cambien las condiciones sociales y se reduzca la pobreza, indudablemente ambos factores son importantes y deben avanzar en conjunto porque el mejoramiento de la nutricióncontribuirá al mejoramiento socioeconómico.


La OMS, la UNICEF y otros organismos internacionales han reconocido el papel que juega la malnutrición en los índices de mortalidad infantil. Las causas inmediatas de muerte pueden ser por ejemplo diarreas o neumonía pero el riesgo de muerte por estas enfermedades esta incrementado si existe una malnutrición de base, por otro lado los infantes nacidos demadres desnutridas tienen mayor riesgo de complicaciones al nacer y por supuesto de morir.


Existen trabajos en África, Asia y América que documentan la influencia de la malnutrición en la mortalidad infantil, donde aseguran que la mitad de las muertes están determinadas por malnutrición, estos datos son importantes conocerlos para trazar las estrategias y elaborar los programas encaminados aaminorar este problema, que deben ser asumidos por los servicios de salud concatenados a las organizaciones sociales y políticas que le brinden todo el apoyo necesario para implementarlo y hacerlo extensivo a toda la Comunidad.









































PROBLEMAS DE SALUD RELACIONADOS CON LA MALNUTRICIÓN.


La malnutrición puede ser lomismo por exceso que por defecto, de cualquier manera genera diversas enfermedades en el organismo; las primeras suelen presentarse en países desarrollados donde prima la obesidad y como resultado de ello las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares , y todas aquellas relacionadas con dislipidemias , sin embargo en los países en vías de desarrollo las condiciones socioeconomicas hacen...