Viscocidad

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Tarea N°1 Mecánica de Fluidos

VISCOSIDAD

La viscosidad se puede definir como una medida de la resistencia a la deformación del fluido. Dicho concepto se introdujo anteriormente en la Ley deNewton, que relaciona el esfuerzo cortante con la velocidad de deformación (gradiente de velocidad).

UNIDADES DE LA VISCOSIDAD.

Las unidades de viscosidad más utilizadas son los milipascales porsegundo [mPa·s].
Se debe tener en cuenta que:

* 1000 mPa·s = 1 Pa·s

Además, el sistema cegesimal aún se sigue usando, siendo la unidad de medida el centiPoise [cp].

* La conversiónde unidades entre los dos sistemas es: 1 cp = 1 mPa·s
1 Poise = 1 g/cm·s

TIPOS DE VISCOSIDAD.

Existen tres tipos de viscosidad: la viscosidad dinámica, la viscosidad cinemática y laviscosidad aparente.
La viscosidad dinámica o absoluta, denominada “”.Si se representa la curva de fluidez (esfuerzo cortante frente a velocidad de deformación) se define también como la pendiente encada punto de dicha curva.
En cambio, la viscosidad aparente “” se define como el cociente entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación. Este término es el que se utiliza al hablar de“viscosidad” para fluidos no newtonianos.
Por último existe otro término de viscosidad ““denominado viscosidad cinemática, que relaciona la viscosidad dinámica con la densidad del fluido utilizado. Lasunidades más utilizadas de esta viscosidad son los centistokes [cst].

* 1 stoke = 100 centistokes = cm2/s
* Su ecuación es la siguiente:
Siendo:
: Viscosidad cinemática.
: Viscosidaddinámica.
: Densidad del fluido.

Variación de la viscosidad con la temperatura y la presión:
* De las numerosas ecuaciones utilizadas para determinar la viscosidad en función de la temperatura y lapresión (para líquidos tipo aceites lubricantes), se propone la de Barus:

* En esta expresión:
* 0 es la viscosidad a T0 y a presión atmosférica.
* A: 1/430
* B: 1/36
*...
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