Viscosidad De Los Fluidos

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad del Zulia
Núcleo Costa Oriental del Lago
Facultad de Ingeniería
Programa de Petróleo

Viscocidad De Los Fluidos

Integrantes:
Bellorin Daniela CI:20455258
Crespo Jefferson CI:
Díaz Maria CI: 20.715.536
Vasquez Jose CI

INTRODUCCION

VISCOSIDAD

La viscosidad es aquellapropiedad del fluido mediante la cual éste ofrece resistencia al esfuerzo cortante. Sólo se manifiesta en fluidos en movimiento, ya que cuando el fluido está en reposo adopta una forma tal en la que no actúan las fuerzas tangenciales que no puede resistir. Es por ello por lo que llenado un recipiente con un líquido, la superficie del mismo permanece plana, es decir, perpendicular a la única fuerza queactúa en ese momento, la gravedad, sin existir por tanto componente tangencial alguna. La viscosidad frecuentemente se conoce como viscosidad absoluta o viscosidad dinámica para evitar confundirla con la viscosidad cinemática.
Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. Ésta es una de las propiedades que influye en lapotencia necesaria para mover una superficie aerodinámica a través de la atmósfera y también, responde a las pérdidas de energía asociadas con el transporte de fluidos en ductos, canales y tuberías.
La unidad de Viscosidad en el SI es Newton-segundo por metro cuadrado (N-s/m2) o kilogramo por metro-segundo (kg/m-s) y en el Sistema Inglés es 1 lb-s/ft2 o 1 slug/ft-s (éstas dos son iguales). Unaunidad común de viscosidad en el sistema cgs, se conoce como el Poise (P); este es 1 dina-s/cm2 o 1 g/cm-s. La unidad del SI es 10 veces mayor que la unidad Poise.

VISCOSIDAD CINEMÁTICA
Representa la característica propia del líquido desechando las fuerzas que genera su movimiento, obteniéndose a través del cociente entre la viscosidad absoluta y la densidad del producto en cuestión.
v=μρ
Laviscosidad cinemática aparece en muchas aplicaciones, por ejemplo, en el número adimensional de Reynolds para el movimiento de un cuerpo dentro de un fluido, Vl/v , en donde V es la velocidad del cuerpo y l es una medida lineal representativa del tamaño de éste. Las dimensiones de v son L2/T. La unidad en el SI de la viscosidad cinemática es 1 m2/s, y en el Sistema Inglés es 1ft2/s. La unidadcgs, llamada el Stoke es de 1cm2/s.

LEY DE VISCOSIDAD DE NEWTON
El concepto de viscosidad nació con Newton, cuando en su obra "Philosophiae Naturalis Principia Matematica" afirmó que la resistencia ejercida, y que surge a partir de una falta en el deslizamiento de un fluido, si el resto de factores se mantienen, es proporcional a la velocidad a la que las partes de un fluido son separadas entresí. De este modo, se establece la proporcionalidad existente entre el esfuerzo por unidad de área (F/A) necesario para producir un gradiente de velocidades en un fluido, siendo la constante de proporcionalidad un factor que describe "la capacidad de deslizamiento de un fluido" (más tarde esta constante de proporcionalidad fue llamada viscosidad). La hipótesis propuesta por Newton se suelerepresentar con un esquema como el de la siguiente figura, en el que se muestra dos superficies de superficie A, separadas por una distancia Y, estando una de ellas sometida a una fuerza F que le provoca una velocidad V.

Experimento hipotético basado en las afirmaciones de Newton
Al mismo tiempo, se suele describir matemáticamente los principios establecidos por Newton a partir de la expresiónmatemática siguiente:
τ=μdudy
Los fluidos que no cumplen la ley de Newton de la viscosidad se denominan no-newtonianos y su estudio es el objetivo de una ciencia llamada reología.

FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO NEWTONIANOS
* Fluidos Newtonianos: Por fluido newtoniano se entiende aquel fluido cuyo valor de viscosidad, a una presión y temperatura dadas, es único para cualquier velocidad de deformación,...