vitamina

Páginas: 3 (584 palabras) Publicado: 3 de junio de 2014
Vitamina C
Es una vitamina hidrosoluble es necesaria para la formación de colágeno, para la correcta cicatrización de heridas, reparación y mantenimiento de los tejidos de las diferentes partesdel cuerpo y también para la síntesis o producción de hormonas y neurotransmisores, la dosis diaria es 2000 mg/día
Funciones
La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos entodas las partes del cuerpo. Se utiliza para:
Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.
Sanar heridas y formar tejidocicatricial.
Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes.
La vitamina C es uno de muchos antioxidantes, los cuales son nutrientes que bloquean parte del daño causado por los radicales libres.Los radicales libres se producen cuando el cuerpo descompone el alimento o cuando usted está expuesto al humo del tabaco o a la radiación.
La acumulación de radicales libres con el tiempo esampliamente responsable del proceso de envejecimiento.
Los radicales libres pueden jugar un papel en el cáncer, la cardiopatía y trastornos como la artritis.
Los antioxidantes también ayudan a reducir eldaño corporal causado por los químicos y contaminantes tóxicos como el humo del cigarrillo.
Mejora la visión y ejerce función preventiva ante la aparición de cataratas o glaucoma.
Reduce lascomplicaciones derivadas de la diabetes tipo II
Disminuye los niveles de tensión arterial y previene la aparición de enfermedades vasculares
Tiene propiedades antihistamínicas, por lo que es utilizada entratamientos antialérgicos, contra el asma y la sinusitis.
Ayuda a prevenir o mejorar afecciones de la piel como eccemas o soriasis.

Fuentes alimenticias.
Las frutas que son las mayores fuentes devitamina C abarcan:
Los vegetales que son las mayores fuentes de vitamina C abarcan:
Melón cantalupo
Frutas y jugos de cítricos
Kiwi
Mango
Papaya
Piña
Fresas, frambuesas, moras y arándanos...
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