Vitaminas

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  • Publicado : 26 de abril de 2011
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Las vitaminas:

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS.
• Las fuentes de vitamina C naturales son origen vegetal: la gran mayoría de verduras y frutas contienen vitamina C. Los alimentos con mayor contenidode vitamina C son los cítricos, los pimientos, las coles, espinacas, la coliflor, las patatas (papas).
También se puede encontrar vitamina C en frutas como los mangos, el plátano, la piña (ananá),la manzana y el melón.
ALIMENTOS CON VITAMINAS B1
• Fuentes de vitamina B1 o Tiamina son: Carne de cerdo, levaduras, legumbres, cereales integrales, carne de vacuno, maíz, frutos secos, vísceras(hígado, corazón, riñón).
Otros alimentos ricos en vitamina B1 son huevos, patatas, avena, arroz completo, arroz enriquecido, trigo, harina blanca enriquecida, semillas de ajonjolí, nueces, Leguminosas(Frijoles, garbanzos), cacahuates (maní), chícharos, frijol de soja y patatas.
ALIMENTOS CON VITAMINAS B2
• Fuentes de vitamina B2 o riboflavina son: carnes y lácteos, levaduras, cereales y vegetalesverdes.
Puedes ver para qué sirve la vitamina B2 en funciones de la vitamina B2.
Si no tomas la suficiente cantidad de alimentos ricos en vitamina B2 podrías llegar a tener carencia de vitamina B2,lo que podría suponer problemas para tu organismo.
ALIMENTOS CON VITAMINAS B3
• Fuentes animales de vitamina B3 o Niacina son: Pollo, carnes magras, hígado, corazón y riñón, pescado, atún, salmón,huevos y leche.
• Fuentes vegetales de vitamina B3 o Niacina son: Tomates, brócoli, patatas dulces, zanahorias, espárragos, hongos y vegetales de hojas.
ALIMENNTOS CON VITAMINA B5
• Fuentes devitamina B5 o Ácido Pantoténico son la mayoría de los alimentos. Los alimentos que con tienen mayores cantidades de vitamina B5 son los granos (como los granos de cereal) y huevos.
ALIMENTOS CON VITAMINASB6
• Fuentes de vitamina B6 o Piridoxina son: el germen del trigo, carne y verduras, alimentos ricos en azúcares refinados, aditivos y colorantes.
ALIMENTOS CON VITAMINA B7
• Las fuentes de...
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