vitaminas

BOGOTA D.C.
2013

CONTENIDO

2

INTRODUCCION 3
OBJETIVOS 4VITAMINAS 5
CONCLUSIONES 11
ANEXOS 12
BIBLIOGRAFIA13

















INTRODUCCION.


El término Vitamina básicamente lo designo un Bioquímico llamado polaco Casimir Funk quien lo planteó en 1912. El sufijo “vita” significa vida y la terminación “mina” significa Amina porque creía todas estas sustancias poseían la función de Amina yaqué la amina esta enlos alimentos, la medicina, y la producción de copo limeros como lo pudimos observar en la exposición de aminoácidos. Las Vitaminas son esenciales en el cuerpo humano, necesario e importante para el crecimiento del cuerpo humano y para el buen funcionamiento. Solo y únicamente la Vitamina D es producida por el organismo, el resto se obtiene a través de los alimentos y en cantidades diferentes acomo las tragamos en diferentes alimentos. Cada vitamina tiene funciones muy específicas sobre el organismo y deben de haber en la alimentación diaria para evitar enfermedades. No hay alimento mágico que contenga todas las vitaminas, solo la combinación adecuada de los grupos de alimentos hacen cubrir los requerimientos de todos los nutrimentos esenciales para la vida.
En el mundo tener una buenaalimentación es indispensable para el desarrollo de todas nuestras habilidades físicas y mentales, además la falta de vitaminas puede llevarnos a crear enfermedades graves que podríamos corregir con una alimentación balanceada. El consumo del tabaco, alcohol o drogas crea un mayor gasto de algunas vitaminas por lo cual es necesario suministrarlas en mayor cantidad o hacer un aporte mayor teniendoen cuenta que las vitaminas que vienen naturalmente en los alimentos son más efectivas que las vitaminas que se producen en laboratorio químico.



OBJETIVOS



OBJETIVO GENERAL:

Conocer la importancia de las vitaminas para el cuerpo humano y poder dar a entender que son vitales y sin ellas tendríamos muchísimas enfermedades de todo tipo y no aguantaríamos muchas cosas de las queaguantamos habitualmente y tener el conocimiento de que una cosa tan minima es algo importante para nuestro organismo, saber de lo que es bueno y lo que es malo y que contiene vitaminas y que no las destruye.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar qué tipo de vitaminas son más importantes que otras.
Estudiar la función de cada vitamina que exista.
Entender la importancia de las vitaminas en lo físico ymental.
Conocer enfermedades que se dan por falta de vitaminas.









VITAMINAS

Las vitaminas son sustancias químicas que se provienen de la naturaleza las cuales tienen un proceso muy importante en el organismo de un humano, sin ellas el cuerpo no puede construir las proteínas y demás protecciones para el cuerpo, de estas vitaminas viven las células, su función como tal sonconvertir los alimentos en energía, las vitaminas influyen de diversas formas en cada organismo, en la edad y con la actividad requerida. Las vitaminas son aportadas a través de la alimentación, puesto que el cuerpo humano no puede sintetizarlas. Una excepción es la vitamina D, que se puede formar en la piel con la exposición al sol y las vitaminas K, B1, B12 y ácido fólico, que se forman en...