vitaminas

Introducción:

En este trabajo se explicara sobre las proteínas, lípidos y vitaminas, como por ejemplo que es cada uno de ellos , para que nos sirven al ser humano en nuestro organismo y como laspodemos encontrar y así tener una amplia información y saber cómo obtener y manejarlos correctamente para nuestro organismo y evitar enfermedades.

Objetivo:
El objetivo de este trabajo es aprendera diferenciar que son cada uno de ellos, aprender para que nos sirven en nuestro organismo, su función que tienen en cada parte del cuerpo y también saber cómo los podemos obtener para tener lacantidad suficiente que nuestro organismo necesita.

Desarrollo:
-Las proteínas son moléculas grandes compuestas de cadenas largas de aminoácidos, conocidas como cadenas poli peptídicas sonmacromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.
Funciones de las proteínas son transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así lasdefensas de nuestro organismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos nutrientes que son las proteínas es imprescindible para una dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos enproteínas de especial importancia en la nutrición deportiva.
Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos secos.Pero en realidad, todos nuestros alimentos en su estado natural contendrán proteínas, aunque sólo sea en pequeñas cantidades



-Los lípidos son compuestos orgánicos ternarios complejos constituidospor moléculas de Triglicéridos.
Para poder utilizar los lípidos, son transformados mediante el proceso digestivo en ácidos grasos y glicerina, son alimentos con función de reserva energética, seconsumen para producir energía cuando se han agotado los glúcidos, se acumulan en las células del Tejido Adiposo Subcutáneo, o en el que rodea a algunos órganos o incrustándose en las paredes...