vitaminas

Páginas: 3 (654 palabras) Publicado: 13 de septiembre de 2015
ESPINOSA GALLADO SALVADOR 511 BIOLOGIA





“VITAMINAS, QUÉ ALIMENTOS LAS CONTIENEN,QUÉ PROVOCA EL EXCESO Y QUÉ PROVOCA SU AUSENCIA.”
Vitaminas



VITAMINA A.
El brócoli es un alimento vegetal con alto contenido en vitamina A.
La calabaza es un alimento vegetal con mucha vitamina A.Las berzas también son alimentos de origen vegetal que nos pueden proporcionar un buen aporte de vitamina A.
El melón
Las espinacas.

Su consumo excesivo se considera tóxico a largo plazo. Puedeprovocar efectos nocivos en los órganos que la metabolizan (ojos, huesos e hígado). Su falta provoca: Dolores en las articulaciones, disminución de la vista, facilidad para contraer infecciones, resequedaden los ojos, retardo en el crecimiento. 











VITAMINA B2
Los alimentos ricos en vitamina B2 son, sobre todo, la leche y todos los productos lácteos, como el yogurt, carnes como la de ternera,cerdo o cordero, hígado, vísceras, pescados, espinacas, espárragos, el germen de trigo y cereales integrales, y frutas como el aguacate.
Debido a que la vitamina B2 es una vitamina soluble en agua, espoco probable su exceso en el organismo, puesto que se elimina a través de la orina. Su falta provoca: Inflamación en las comisuras de la boca y en la lengua; problemas en la piel, dolores degarganta, anemia o falta de glóbulos rojos. 














VITAMINA B12
Los alimentos con mayor fuente de vitamina B12 son el marisco, sobre todo las almejas, mejillones y ostras, el hígado de cordero, vacao ternera, la yema de huevo de gallina, el pulpo, la caballa como el pescado con más vitamina B12, la carne de vacuno, el queso suizo y productos lácteos como el yogur.

Puedes estar sujeto a algunosefectos secundarios negativos, tales como diarrea, insomnio o erupciones en la piel.
Su falta provoca: Anemia; daños cerebrales; depresión y pérdida de memoria. 
Viene en:
Carnes rojas
Pescado...
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