Vocabulario Moneyball

“Aumento del Punto de Ebullición”

El punto de ebullición del agua pura es 100°C, pero ese punto de ebullición puede ser elevado por la adición de un soluto tal como una sal. Unasolución tiene típicamente un punto de ebullición más alto que el medible en el disolvente puro.
Un tratamiento de la elevación del punto de ebullición es dado por Ebbing. La elevacióndel punto de ebullición DTb es una propiedad coligativa de la solución, y para las soluciones diluidas se encuentra que es proporcional a la concentración molal cm de la solución:
DTb =Kbcm
Donde Kb se llama constante de elevación del punto de ebullición.
Con el fin de elevar el punto de ebullición y bajar el punto de congelación, se pueden fabricar soluciones, comoen el caso del glicol de etileno en los sistemas de refrigeración de automóviles. El glicol de etileno (anticongelante), protege contra la congelación mediante la reducción del puntode congelación, y permite una temperatura de funcionamiento más alta al elevar el punto de ebullición.
También se puede usar en el método de destilación, ya que consiste en separar,mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebulliciónde cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función dela presión

Nave, Olmo R. "Elevación Del Punto De Ebullición En Soluciones." Boiling Point Elevation in Solutions. N.p., n.d. Web. 13 Oct. 2013. .
"Operaciones Básicas En ElLaboratorio De Química. Destilación. Fundamento De La Técnica." Operaciones Básicas En El Laboratorio De Química. Destilación. Fundamento De La Técnica. N.p., n.d. Web. 13 Oct. 2013. .