YUMMY 1 TOTES LES DIAPOS

Júlia Nogué
Palacin

Sergi Noguerol

Judit Pagès

Coralí Pagès

Raquel

INTRODUCCIÓ
QUÈ FEM?
• Venda directa de

Fruita Ecològica
Batuts i
Sucs
Iogurts Gelats Naturals
Ecològics

A QUI ENS DIRIGIM?
• Els més petits amb els batuts i les
combinacions més divertides de fruita
acabada de tallar.
• Els joves que busquin refrescar-se amb un
suc natural espremut al moment i gaudir de
totes lespropietats i vitamines naturals.
• Els més grans que vulguin gaudir d’un

INTRODUCCIÓ
COM?
Oferim fruita, batuts, sucs i gelats naturals ecològics durant la temporada d’estiu amb els quals els clients puguin
personalitzar el seu propi envàs amb la promesa de ser ingredients saludables, de qualitat i proximitat.

A ON?
•
•
•
•
•

L’escala
Palamós
Platja d’Aro
Lloret
Girona (seu)

ANÀLISI DELSCOMPETIDORS
POTENCIALS
 Fundada l’any 2010.
 Va tancar l’exercici del 2013 amb uns ingressos
de 43
milions d’euros.
 Té oberts 129 establiments arreu del món.
 Disposa de més de 500 treballadors.
 És una franquícia
 Iogurt gelat a base
de iogurt natural
CARACTERISTIQUES  És una font rica en
calci i baix en greixos ja
DEL PRODUCTE
que utilitzen llet i
iogurts desnatats per a
la base de gelat.

PREUS

Tamany petit 2.5€
amb un topping
 Tamany mitjà 3€ amb
dos toppings
 Tamany gran 3.5€
amb tres toppings

ANÀLISI DELS COMPETIDORS
POTENCIALS
 Idea importada dels EUA.
 El propietari va recuperar la inversió inicial de
100.000€ durant els primers 4 anys.
 És una franquícia amb 109 establiments
repartits per tot el territori nacional i
internacional.
 El 2012 va facturar 26 milions d’euros,un 80%
més que el 2011. El 2013 va superar els 30
milions.

CARACTERISTIQUE
S DEL PRODUCTE

PREUS

 Iogurt gelat.
 Enforteix els
sistemes ossi i dental,
potencia el sistema
immunològic i
afavoreix la bona
digestió.
 Elaborat amb llet
desnatada
Els preus oscilen des
dels 2.5€ fins els 3.5€

ANÀLISI DELS COMPETIDORS
POTENCIALS
 És el nostre COMPETIDOR DIRECTE
 Va iniciar el projecte l’any 2010a Girona
 La facturació del 2010 i 2011 va ser de
200.000 euros i el 2013 va ser entre 0.6 i 1.5
milions d’euros.
 L’empresa interactua dins el territori català, on
hi te repartits 22 establiments.

CARACTERISTIQUE
S DEL PRODUCTE

PREUS

 Iogurt fresc, natural i
cremós respectuós
amb el medi ambient.
 El client s’elabora el
seu propi iogurt
acompanyant-lo amb
més de 30 productes
diferents.
Elspreus oscilen des
dels 2.5€ fins els 3.5€
segons la mida i els
toppings que afegim.

ANÀLISI DELS COMPETIDORS
POTENCIALS
 1ra marca en franquícia líder a Europa que
fabrica, elabora i comercialitza la seva pròpia
recepta frozen yogurt.
 Va iniciar el seu projecte fa 16 anys, es troba
en 10 països diferents i actualment posseeix 18
franquícies a reu d’Espanya i 125 en el territori
Europeu.
 Laprojecció anual mostra una facturació entre
500.000 i 600.000 euros.

CARACTERISTIQUE
S DEL PRODUCTE

PREUS

Frozen Yogurt
 100% yogurt, 100%
natural, 3 toppings
 Suau, agradable,
menys fred que el
gelat tradicional.
Els preus oscilen des
dels 2.5€ fins els 3.5€

ANÀLISI DELS COMPETIDORS
POTENCIALS
Les gelateries (Dino, La Jijonenca, La Gioconda,

GELATERIE
S

altres.) establertes a les zoneson interactuem
amb els nostres establiments Yummy Eco fruit,
formarien part també del factor competent.
El Gelat
Producte fresc,
CARACTERISTIQU refrescant, cremós i
dolç.
ES DEL
 El client escull el
PRODUCTE
sabor que més li ve de
gust.
 Tot i no oferir el
mateix producte
sempre poden ser una
alternativa i per això
l’hem de tenir en
compte.

PREUS

El preu que ofereixen
per producte és apartir
de 2.75€ i depenent de
la mida/quantitat
aquest augmentarà
proporcionalment.

VALOR AFEGIT PERCEBUT
+

RELLOTGE ESTRATÈGIC
4-Estratègies
orientades a la
diferenciació

3-Estratègies
híbrides (relació
qualitat preu)
2-Estratègia
orientada a preus
baixos

PREU

+

EN QUÈ ENS DIFERENCIEM ?

 Productes Km 0
 Oferim productes ecològics
 Conscienciació amb el medi ambient
 Producte de qualitat...