Zootecnia De Ovinos

FACULTAD DE INGENIERÍA ZOOTECNIA
CURSO :

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS

DOCENTE :

ING. ROMERO RENTERIA JOSE
2012

INTEGRANTES:

GUEVARA DIAZ PABLO LUIS
SOPLAPUCO BARBA WILSON RAMON
COJAL
CRIANZA DE OVINOS

INTRODUCCION

La carrera e ingnieria zootecnia es una carrera que combina la teoría con la practica; cuya practica es esencial en la formación delfuturo profesional, para que cuando egrese de los claustros tenga las herramientas necesarias para poder desembolverse en cualquiera de las áreas que se puede desarrollar en la vida profesional.
Por lo tanto para hacer posible esto, se necesita que nuestra facultad cuente con centros de producción acorde con las expectativas que se pretende lograr en el futuro profesional.
Por lo cual presentamosun proyecto de inversión, el cual el fin primordial de este es la rehabilitación y desarrollo de nuestro olvidado centro pecuario de nuestra facultad de ingenieia zootecnia, el que permitirá una buena y adecuada formación profesional.
El siguiente proeyecto busca elaborar un arera para la producción de ovinos de carne , con un plantel de 50 ovinos y asi establecer un centro de producción deesta especie que pueda sostenerse en el mercao y ala ves pueda utilizarse como cenro de practicas para la facultad.

CONSTRUCCION DEL CENTRO DE PRODUCCION, INVESTIGACION Y EXTENSION DE LA FACULTAD DE INGENIERIA ZOOTECNIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

I. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

1.1 Nombre del Proyecto
Estudio de Pre-factibilidad para una establo de ovinoscriollos mejorados en el Centro de Producción, Investigación y Extensión de la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo en el departamento de Lambayeque.

1.2 Justificación y Objetivos
Nuestra Facultad sufre una severa falta de Organización en cuanto a Infraestructura y Centros de Producción (módulos de crianza en las diferentes especies de interészootécnico) donde nosotros los alumnos podamos desempeñarnos en realizar nuestras Practicas Pre profesionales, tan importante para nosotros para salir al campo de acción en las diferentes Empresas que se deidcan a la venta de carne de ovinos en nuestro País. Así como también además de brindar capacitación a nuestros alumnos, también se podría comercializar sus productos (crias, carne, estiércol). Dentrodel sector ovino la producción de carne (ovinos criollos mejorados) es una alternativa económica para cubrir la demanda de proteínas de la población, especialmente en los sectores más deprimidos que sufren de una severa desnutrición por falta de proteínas en su dieta, pero además dentro de la Universidad se cuenta con un centro de expendio, donde se puedan comercializar sus productos.
A pesar queaumenta la producción de carne de ovinos criollos en nuestro departamento, esta no abastece la demanda de la población, ya que como hemos visto. Además después de analizar el mercado, existe una alta demanda insatisfecha en Lambayeque, lo que si justifica el poner un establo de ovinos, dentro de el centro de extensión en la universidad en este departamento y tratar de abastecer una parte delmercado.
Nuestros OBJETIVOSserán:
* Satisfacer la demanda insatisfecha de consumo de carne de ovinos.
* Buscar una rentabilidad aceptable entre los socios de la futura empresa.
* Crear nuevas fuentes de trabajo, pero además se crearía nuevas fuentes donde se realicen prácticaspre profesionales, tan difíciles de encontrar en estos momentos ante las recientes Normas de Seguridad de SENASAo por políticas administrativas de cada empresa.
* Buscar que se incremente el consumo per cápita de carne de ovinos en esta zona
* Ver la manera que sea factible instalar una Modulo de Crianza ovinos criollos mejorados dentro del Centro de extensión de la Facultad de Ingeniería Zootecnia en Lambayeque.
* Fomentar la crianza de ovinos criollos mejorados en la zona y de esta manera...