zootecnia
GANADO
El éxito del plan de alimentación expresado como
ganancia de peso y conversión alimenticia son el
reflejo de una buena administración de los
comederos.INSTRUCCIONES PARA UNA ALIMENTACION
DE GANADO
• Instruirlos en que se espera de ellos.
• Hacer
comprender
las
disposiciones
y
componente de la operación.
• Apreciar la importancia de sutrabajo en el
negocio de la carne.
PARA REALIZAR ESTO CONSIDERE
PROVEERLOS DE:
• Explicaciones escritas de sus actividades
• Responsabilidades y políticas del sitio de trabajo
• Unrecorrido para explicar el sistema de operación
y todo lo relacionado a su trabajo
• Un plano de las instalaciones principalmente a las
nuevas contrataciones
EL ENTRENAMIENTO TIENE DOS PRINCIPALESBENEFICIOS LOS CUALES SON:
• Mejora la productividad y la calidad debido a
que el personal entrenado podrá:
A. Hacer las cosas correctas usando la vía
correcta
B. Gasta menos tiempo y materiales
C.Ofrece nuevos y mejores métodos para hacer
las cosas
•. El personal se siente motivado y satisfecho
por su trabajo debido al entrenamiento y al
apoyo de la dirección para que ellos tenga
nuevasoportunidades
EL PERSONAL RESPONSABLE DE SUPERVISAR
LAS ACTIVIDADES DE ALIMENTACION DEL
GANADO TENDRA QUE VERIFICAR LO SIGUIENTE
• Explicar a detalle y por escrito la diferente raciones que seusan
en el corral de engorda y en forma que se deben de ofrecer al
ganado
• Desarrollar un manual interno de manejo de los comederos y
reparto de alimento
• Aplicar un plan de calidad en laalimentación del ganado y
elaborar los registros necesarios
• verificar que el personal del área cuenta con el equipo
necesario para evitar contaminación cruzada, además de no
tener heridas que puedanser fuente de contaminación
• Hacer hincapié en la prevención de accidentes y normas de
seguridad para evitar contaminación.
CAPACITACIÓN EN MANEJO DE GANADO
El objetivo principal en la...
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