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GRUPOS DE ALIMENTOS | MEDIDA CASERA | NÙMERO DE PORCIONES AL DÌA |
CEREALES RAÌCESTUBÈRCULOSPLÀTANOS | -½ pocillo de arroz.-1 Pan ò mogolla ò arepa ò envuelto mediano.-1pocillo de pastas alimenticias cocidas.-1 plato de sopa de harina de maíz o trigo o cebada o avena.-2 tajadas medianas de yuca o arracacha.-1 papa grande o 2 medianas.-2 tajadas de plátano(1/2plàtanomediano) | PREESCOLAR2 A 6 AÑOS 2 ½ a 4 ½ | ESCOLAR7 A 12 AÑOS 4 ½ a 6 | ADOLESCENTE13 A 17 AÑOS 6 a 10 | ADULTO18 A 59 AÑOS 6 a 10 | ADULT O > 60 de años 5 ½ a 9 |HORTALIZAS Y VERDURAS LEGUMINOSAS VERDES | -1/2 pocillo de auyama cocida-1 zanahoria mediana.-1 pocillo de acelga o espinaca o repollo o brócoli o apio o habichuela o pepino o lechuga o tomate.-2 cucharadas dealverja o fríjol o habas verdes.-1 pocillo de ensalada mixta(hortalizas, verduras y leguminosas verdes) | 1 a 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
FRUTAS | -1 tajada de papaya o½ de piña.-1 banano o manzana(pequeña)-3 ciruelas o granadillas o curubas.-2 duraznos o guayabas.-1 naranja o mandarina mediana o mango. | 3 a 4 | 4 | 4 | 4 |4 |
GRUPOS DE ALIMENTOS | MEDIDA CASERA | NÙMERO DE PORCIONES AL DÌA |
CARNES VÌSCERAS Y PRODUCTOS ELABORADOSHUEVOSLEGUMINOSAS SECAS Y MEZCLAS VEGETALES | -1 pedazo delgado grande de pescado,pollo o res magra o 1 pedazo mediano si es cerdo o hígado o morcilla o menudencias.-2 cucharadas de atún o sardinas.-1 huevo equivale a media porción de alimentos de este grupo.-1 pocillo bajito defríjol lentejas o garbanzo o habas secas(cocidas)-1 pocillo de colada de bienestarina o colombiharina.Equivale a ½ porción de alimentos de este grupo. | 1 ½ a 11 ½ 1 | 1 a 2 1 a 2 |2 2 | 2 2 | 1 a 2 1 a 2 |
LECHEKUMIS O YOGURTQUESO | -1pocillo de leche entera o kumis o yogurt sin dulce.-1/2 pocillos de leche...