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Páginas: 10 (2282 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2014
MATERIA
Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir, todo lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear es materia. Toda la materia está formada por átomos y moléculas.
Un cuerpo es una porción de materia, delimitada por unas fronteras definidas, como un folio, el lápiz o la goma de borrar; varios cuerpos constituyen un sistema material. Lasdistintas clases de materia que constituyen los cuerpos reciben el nombre de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura… son distintos tipos de sustancias.
Clasificación de los sistemas materiales
Homogéneos: Presentan la misma composición química e iguales propiedades en todos sus puntos. Presentan una sola fase que puede estar en estado sólido, líquido ogaseoso.
Heterogéneos: No sonuniformes, presentan una estructura y una composición diferente en distintos puntos.Ésto provoca que tengan 2 o más fases.
Según su composición
Según su composición, los sistemas materiales se clasifican en:3 1
Sustancias puras: Contienen un sólo componente, de composición y propiedades fijas. Se dividen en:
Elementos químicos: Formados por átomos con el mismo número atómico. Ej: oro, carbono,oxígeno.
Compuestos químicos: Contienen varios tipos de átomos, con distinto número atómico, unidos entre sí mediante enlaces químicos, formando moléculas o redes de átomos o iones, con una estructura fija. Ej: agua, benceno, etanol, glucosa.
Se pueden descomponer en los elementos constituyentes mediante métodos químicos de descomposición como la electrólisis.
Mezclas de sustancias. Contienen dos omás sustancias puras, por lo que su composición química y sus propiedades son variables. Se dividen en:
Mezclas homogéneas, habitualmente llamadas disoluciones. Tienen aspecto homogéneo. Ej: agua de mar.
Mezclas heterogéneas o mezclas propiamente dichas. Tienen aspecto heterogéneo. Ej: granito.


Fenómenos Físicos
Son transformaciones transitorias, donde las mismas sustancias se encuentranantes y después del fenómeno, es decir, no hay alteración en su estructura molecular. Es fácilmente reversible mediante otro fenómeno físico
Ejemplos:
Cuando un clavo de acero se dobla, sigue siendo acero. Luego podemos enderezarlo recobrando su forma original.
Si calentamos una bola de hierro se dilata, si la enfriamos hasta su temperatura inicial recupera su volumen original
Un trozo de hielose derrite al elevar la temperatura obteniéndose agua liquida, si la enfriamos nuevamente hasta su temperatura inicial ( 0ºC ) obtenemos el hielo.
Fenómenos Químicos
Son transformaciones permanentes, donde una o varias sustancias desaparecen, y una o varias sustancias nuevas se forman, es decir hay alteraciones en su estructura intima o molecular. No es reversible mediante procesos físicos.Ejemplos:
Si calentamos hierro al aire libre, en la superficie se forma un polvo rojizo pardusco (oxido de hierro), si enfriamos es imposible obtener nuevamente el hierro.
Cuando quemamos (combustión) papel, se desprende humo (CO2 + CO + H2O) y queda su ceniza. Si juntamos el humo con la ceniza es imposible obtener nuevamente papel.
Digestión,  respiración, fotosíntesis, fermentación,descomposición, putrefacción de alimentos, etc. son ejemplos de fenómenos químicos.

Método de separación de faces

Filtración
La filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla.
Este método es ampliamente usado en variasactividades humanas, teniendo como ejemplos de filtros los percoladores para hacer café, telas de algodón o sintéticas, coladores o cribas caseros y los filtros porosos industriales, de cerámica,vidrio, arena o carbón.

Lixiviación

Este método de separación consiste en extraer, por medio de disolventes orgánicos, aceites esenciales de plantas aromáticas o medicinales. La lixiviación es común en la...
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