Acidos Grasos y Depresion
CURSO : SEMINARIO DE TESIS II
PROFESOR : Dr. WILFREDO MORMONTOY
PROYECTO DE INVESTIGACION :
“ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS DEPRESIONES EN EL EMBARAZO Y POST PARTO EN EL INSTITUTO MATERNO PERINATAL: ESTUDIO DOBLE CIEGO, GRUPO PLACEBO - CONTROL”.
ALUMNO : ERNESTO HUAPAYA ESPEJO
2008
1. TITULO:
“ÁCIDOS GRASOSOMEGA-3 PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS DEPRESIONES EN EL EMBARAZO Y POST PARTO EN EL INSTITUTO MATERNO PERINATAL: ESTUDIO DOBLE CIEGO, GRUPO PLACEBO – CONTROL”
2. DESCRIPCION DEL PROYECTO
2.1 ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS
Actualmente existe una epidemia de la depresión en décadas recientes. Cualquier incremento de la prevalencia podría ser artificial, reflejando cambios en la atribución,la definición, la destigmatization, la ayuda que buscaba, u otros factores. Alternativamente, pudo haber habido un incremento verdadero. Klerman y Weissman (1) consideran incrementos en sociedades occidentales y concluyen que tales cambios no podrían ser explicados cambiando criterios de diagnóstico, cambiando las actitudes de los profesionales de salud y a sociedades, divulgando diagonales,diferenciadas ratios de la mortalidad, u otras influencias obvias artifactual. Para cualquier aumento verdadero, los determinantes numerosos se podían proponer, incluyendo factores genéticos, mayor uso de drogas ilícitas, y muchos factores sociales y ambientales. En lo referente a lo ultimo, allí ha sido interés considerable en una contribución dietética, implicando particularmente los ácidos grasosomega-3. Los ácidos grasos Omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados de larga cadena encontrados en la varias planta y la vida marina (2). Los ácidos grasos marinos basados en omega-3 contienen en sobre todo el ácido eicosapentanoico (EPA) y el ácido docosahexanoico (DHA) y aparecen ser altamente biológico activos. En contraste, otras plantas (linaza, nueces, y aceite del canola) están generalmenteen la forma del ácido graso del padre omega-3, ácido alfa-linolenico. Aunque el ácido alfa- linolenico dietético endógenamente se puede convertir a EPA y a DHA(figura1) investigación sugiere que esto ocurre ineficazmente a solamente 10%-15% (3). En los últimos 150 años, la extensión rápida en poblaciones occidentales se ha asociado a un cambio en dieta, con los ácidos grasos poliinsaturadosomega-3 de pescados, el juego salvaje, y de las plantas que eran substituidas por las grasas saturadas de animales domésticos y de los ácidos grasos poliinsaturados omega-6 de los aceites vegetales comunes (maíz, alazor, y soja) y de otras fuentes. Estos cambios han dado lugar a un aumento grande en el cociente de omega-6 a los ácidos grasos omega-3 en la dieta general a partir de la 1:1 más a de 10:1(4, 5). Esto ha dado lugar a una parte elevada del ácido araquidonico común del ácido graso omega-6, más bien que a EPA, en las membranas de la célula de la mayoría de los tejidos finos, conduciendo alternadamente a una parte elevada de eicosanoides inflamatorios (6). Según lo demostrado en el cuadro 1, un aumento en ácido araquidonico también afecta la producción de EPA y de DHA, debido a lacompetición para metabolizar las enzimas. Tales cambios dietéticos en producto del ácido graso se han llevado a cabo para tener consecuencias patológicas numerosas. Por ejemplo, la evidencia epidemiológica del ensayo múltiple de la intervención del factor de riesgo de Estados Unidos para 12.866 hombres de mediana edad identificó relaciones inversas significativas entre los niveles omega-3 y laenfermedad cardiovascular (7). En lo referente a la depresión, Smith (8) e Hibbeln y Salem (9) sugirieron que los incrementos de los índices de la depresión y otros desórdenes neurológicos en el siglo XX están siendo aprovisionados de combustible por la consumición creciente de los aceites vegetales ricos en los ácidos grasos omega-6. La ayuda indirecta para esa hipótesis emerge de los datos que...
Regístrate para leer el documento completo.