Actividad antibacteriana de los extractos acuoso y etanólico de Thymus sp L. (Tomillo) contra Staphylococcus aureus y Escherichia coli.”
Páginas: 7 (1512 palabras)
Publicado: 20 de mayo de 2015
“Año de la Promoción de la industria responsable y del compromiso climático ”
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
“Actividad antibacteriana de los extractos
acuoso y etanólico de Thymus sp L.
(Tomillo) contra Staphylococcus aureus y
Escherichia coli.”
Tesis para Optar el Título de Químico Farmacéutico:
Presentado por:
Bach. Carbajal González, LiliaMagaly.
Bach. Rey Sánchez Ochoa, Anais Marianella.
Asesora:
Mg. Jessica Yolanda Huarcaya Rojas.
I. INTRODUCCIÓN
La utilización de plantas medicinales en el tratamiento
de
diferentes
enfermedades,
constituyen
en
la
actualidad un desafío para la medicina, y se ofrece
como una alternativa.
La especie Thymus
sp L. (Tomillo), es oriundo de la
región mediterránea, en especial del sur de Italia. Enel
Perú se cultivan en la región de Ancash ( provincias
Sihuas y Corongo).
En la medicina tradicional el “tomillo” se ha empleado
Existen estudios realizados de la actividad antimicrobiana
del aceite esencial, frente a S. aureus, E. coli y C. albicans,
se realizo un Screening fitoquímico a los extractos acuoso y
etanólico, se detectaron la presencia de metabolitos
secundarios a los cuales seles atribuye propiedades
antimicrobianas.
Para ello se escogieron bacterias Gram (+) y Gram (-),
como Staphylococcus aureus y Escherichia coli, utilizando
como control positivo a la Amoxicilina.
II. GENERALIDADES
2.1. THYMUS SP L.
2.1.1. Clasificación Taxonómica :
Reino
: Plantae.
División : Magnoliophytas
Clase
: Magnoliopsidas
Orden: Lamiales
Familia : Lamiaceae
Género : Thymus
Especie : Thymussp L.
Sinonimia común: Tomillo, tomillo de jardín,
tremoncillo, timo, senserina, carrasquilla.
2.1.2. Descripción botánica:
Sub-arbusto aromático y perenne.
Altura: 10 – 40 cm
Tallos: leñosos, tortuosos de color grisaceos.
Hojas: opuestas, enteras , lineales o elípticas.
Flores: bilabiadas, color lila o blanco.
Inflorescencia: terminales, densas o laxas
Fruto:aquenio ovoide
Floración : principios del verano hasta finales de
2.1.3. Parte Utilizada: Hojas y Flores.
2.1.4. Componentes Químicos:
ACEITES
ESENCIALES
Timol y/o Caravacrol
FLAVONOIDES
Derivados del Apigenol y Lutelol
ACIDOS
FENOLICOS
Cafeico, rosmarinico.
TANINOS
Y
SAPONOSIDOS
Encontramos el 10% de taninos.
2.1.5. Usos Etnomedicinales.
Aceites Esenciales
Refuerzan la acciónantiséptica, acción diurética
Estimulante del apetito,
tonificantes, eupépticas,
expectorantes, antiséptica,
antihelmíntica y antifúngicas.
Ácidos Fenólicos y
Flavonoides
• Afecciones respiratorias: asma, bronquitis, faringitis, gripe, tos
ferina
• Afecciones
digestivas:
digestiones
lentas,
gastritis,
meteorismo, espasmos gastrointestinales, colitis, diarreas,
inapetencia.
• Uso externo:
dermatitis,forúnculos, infecciones cutáneas,
vaginitis, sinusitis, hematomas, quemaduras.
2.1.6. Efectos adversos/tóxicos:
Los aceites esenciales de esta planta en
tiempos de uso prolongados dan lugar a
reacciones
alérgicas
excesivas
pueden
y
en
dosis
provocar
convulsiones.
El timol en dosis elevadas puede
causar
toxicidad
hepática,
albuminuria y hematuria. Colutorios a
2.2. ESTUDIOSREFERENTES A LA
ESPECIE:
ACTIVIDAD
ANTIMICROBIONA
Estudios
realizados
en
la
Universidad
de
Montpellier
(Francia) han identificado entre 6 a
7 quimiotipos, donde determinaron
que el quimiotipo 1 es menos
activo en función CIM y el
quimiotipo 1 presenta mayor
actividad antifúngica.
ACTIVIDAD ANTITUSIGENA
El extracto etanolico (30%) de hojas y flores de tomillo
demostró en gatos efectos antitusivos(estimulando
los receptores β2 del musculo de la tráquea), en dosis
1mL/Kg (V.O) y en dosis de 0,25 mL/Kg propiedades
expectorante
ACTIVIDAD
ANTIESPAMODICA DIGESTIVA
EL
timol
y
cravacrol
demostraron la inhibicion
de
la
enzima
ciclooxigenasa en ensayos
in vivo sobre ratas
El aceite esencial del tomillo
presento
efectos
espasmolíticos en el intestino
de conejos en una cc. 50
ug/mL, varios estudios...
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
“Actividad antibacteriana de los extractos
acuoso y etanólico de Thymus sp L.
(Tomillo) contra Staphylococcus aureus y
Escherichia coli.”
Tesis para Optar el Título de Químico Farmacéutico:
Presentado por:
Bach. Carbajal González, LiliaMagaly.
Bach. Rey Sánchez Ochoa, Anais Marianella.
Asesora:
Mg. Jessica Yolanda Huarcaya Rojas.
I. INTRODUCCIÓN
La utilización de plantas medicinales en el tratamiento
de
diferentes
enfermedades,
constituyen
en
la
actualidad un desafío para la medicina, y se ofrece
como una alternativa.
La especie Thymus
sp L. (Tomillo), es oriundo de la
región mediterránea, en especial del sur de Italia. Enel
Perú se cultivan en la región de Ancash ( provincias
Sihuas y Corongo).
En la medicina tradicional el “tomillo” se ha empleado
Existen estudios realizados de la actividad antimicrobiana
del aceite esencial, frente a S. aureus, E. coli y C. albicans,
se realizo un Screening fitoquímico a los extractos acuoso y
etanólico, se detectaron la presencia de metabolitos
secundarios a los cuales seles atribuye propiedades
antimicrobianas.
Para ello se escogieron bacterias Gram (+) y Gram (-),
como Staphylococcus aureus y Escherichia coli, utilizando
como control positivo a la Amoxicilina.
II. GENERALIDADES
2.1. THYMUS SP L.
2.1.1. Clasificación Taxonómica :
Reino
: Plantae.
División : Magnoliophytas
Clase
: Magnoliopsidas
Orden: Lamiales
Familia : Lamiaceae
Género : Thymus
Especie : Thymussp L.
Sinonimia común: Tomillo, tomillo de jardín,
tremoncillo, timo, senserina, carrasquilla.
2.1.2. Descripción botánica:
Sub-arbusto aromático y perenne.
Altura: 10 – 40 cm
Tallos: leñosos, tortuosos de color grisaceos.
Hojas: opuestas, enteras , lineales o elípticas.
Flores: bilabiadas, color lila o blanco.
Inflorescencia: terminales, densas o laxas
Fruto:aquenio ovoide
Floración : principios del verano hasta finales de
2.1.3. Parte Utilizada: Hojas y Flores.
2.1.4. Componentes Químicos:
ACEITES
ESENCIALES
Timol y/o Caravacrol
FLAVONOIDES
Derivados del Apigenol y Lutelol
ACIDOS
FENOLICOS
Cafeico, rosmarinico.
TANINOS
Y
SAPONOSIDOS
Encontramos el 10% de taninos.
2.1.5. Usos Etnomedicinales.
Aceites Esenciales
Refuerzan la acciónantiséptica, acción diurética
Estimulante del apetito,
tonificantes, eupépticas,
expectorantes, antiséptica,
antihelmíntica y antifúngicas.
Ácidos Fenólicos y
Flavonoides
• Afecciones respiratorias: asma, bronquitis, faringitis, gripe, tos
ferina
• Afecciones
digestivas:
digestiones
lentas,
gastritis,
meteorismo, espasmos gastrointestinales, colitis, diarreas,
inapetencia.
• Uso externo:
dermatitis,forúnculos, infecciones cutáneas,
vaginitis, sinusitis, hematomas, quemaduras.
2.1.6. Efectos adversos/tóxicos:
Los aceites esenciales de esta planta en
tiempos de uso prolongados dan lugar a
reacciones
alérgicas
excesivas
pueden
y
en
dosis
provocar
convulsiones.
El timol en dosis elevadas puede
causar
toxicidad
hepática,
albuminuria y hematuria. Colutorios a
2.2. ESTUDIOSREFERENTES A LA
ESPECIE:
ACTIVIDAD
ANTIMICROBIONA
Estudios
realizados
en
la
Universidad
de
Montpellier
(Francia) han identificado entre 6 a
7 quimiotipos, donde determinaron
que el quimiotipo 1 es menos
activo en función CIM y el
quimiotipo 1 presenta mayor
actividad antifúngica.
ACTIVIDAD ANTITUSIGENA
El extracto etanolico (30%) de hojas y flores de tomillo
demostró en gatos efectos antitusivos(estimulando
los receptores β2 del musculo de la tráquea), en dosis
1mL/Kg (V.O) y en dosis de 0,25 mL/Kg propiedades
expectorante
ACTIVIDAD
ANTIESPAMODICA DIGESTIVA
EL
timol
y
cravacrol
demostraron la inhibicion
de
la
enzima
ciclooxigenasa en ensayos
in vivo sobre ratas
El aceite esencial del tomillo
presento
efectos
espasmolíticos en el intestino
de conejos en una cc. 50
ug/mL, varios estudios...
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