Agricultura protegida.
Introducción.
Capítulo1.Invernaderos.
1.1Tipos de invernaderos.
1.1.1. Invernadero-túnel.
1.1.2. Invernadero capilla (a dos aguas).
1.1.3. Invernaderos en dientes de sierra.
1.1.4. Invernaderos tipo capilla modificado.
1.1.5. Invernaderos con techumbre curva.
1.1.6. Invernadero tipo parral (almeriense).
1.1.7. Invernadero tipo Venlo (holandés).
1.2.Construcción.
1.2.1Techos.
a. Luminosidad.
1.2.2. Piso.
1.2.3. Estructura.
1.3. Factores ambientales.
a. El paso de la luz (Transmitancia).
1.4. Control ambiental.
1.4.1. Calentamiento.
1.4.2. Enfriamiento.
1.4.3. Pared de humidificación.
Capítulo2.Acolchado.
a. Acolchado orgánico.
b. Acolchado de plástico.
Capítulo3.Tunel.
3.1. Microtúnel.
3.1.1. Construcción.
a.Estructura.
b. Dimensiones.
c. Aspectos ambientales.
3.2. Macrotúnel.
Capítulo5.Casa sombra.
Capítulo6.Pantallas térmicas.
Capítulo7.Cortinas rompe vientos.
Introducción.
¿Qué es la agricultura protegida?
La agricultura protegida es una tendencia que ha modificado las formas de producir alimentos y que genera múltiples ventajas para los productores del campo. Cultivos agrícolasfuera de su ciclo natural y en menor tiempo, capaces de enfrentar con éxito plagas y enfermedades, con mejores rendimientos en un espacio reducido, sanos y con un mejor precio en los mercados, es posible obtenerlos a través de la agricultura protegida. Una de las tecnologías más conocidas que engloba este concepto son los invernaderos, pero también incluye túneles, microtúneles, casa sombra, cubiertasde plástico, acolchados plásticos, mallas, pantallas térmicas, mallas de diversos tipos o cortinas rompe vientos.
La agricultura protegida implica el uso de métodos y estructuras que permiten brindar a los cultivos condiciones favorables para su desarrollo, lo cual se traduce en altos rendimientos.
Se necesita.
Mantener una humedad constante.
El riego con mangueras de exudación tendidaspermanentemente, la capa de 4 a 8 cm de gruesas de compost y una siembra más densa, consumen menos agua y mantienen una humedad más uniforme que utilizando otros sistemas de riego. Pronto aparecerán las lombrices de tierra que con sus galerías mejorarán la estructura de la tierra y por tanto la drenarán y abonarán con sus valiosos excrementos. El conjunto formado por compost, humedad constante,insectos y microorganismos convertirá en muy fértil esta tierra, y las plantas que crezcan serán robustas, fuertes y resistentes a las plagas. Como a la vez no se pisa la tierra y la siembra es continuada, las tareas de movimiento de la tierra son mínimas.
Un ciclo de rotación cuatrienal y por familias botánicas.
Cuando las plantas de la misma familia botánica crecen año tras año en un mismo terreno,aparecen enfermedades fuertes y persistentes. Por el contrario, una buena sucesión de distintos cultivos, plantar diferentes familias con modos vegetativos distintos y sistemas radiculares y necesidades nutritivas diversas, evita estas enfermedades y beneficia a la tierra y los sucesivos cultivos. La rotación a cuatro años sobre cuatro o más bancales (la cifra siempre ha de ser múltiplo decuatro) consiste en trasladar (rotar) cada año y en cada una de las parcelas, las respectivas plantas de las diferentes familias botánicas que al diseñar el huerto hayamos decidido plantar, hasta completar el ciclo cuatrienal. El sistema de rotación cuatrienal por familias, es idóneo para las necesidades de cada horticultor y mejor que sistemas más estrictos y complicados, además de aprovechar mejor elterreno.
Compost o estiércol.
El abono orgánico hecho a partir de compost es el mejor alimento para la tierra. Es un modo ideal y económico para devolver a la tierra parte de lo que ella nos ha brindado. Las hierbas, restos de comida, restos de podas, hojas verdes y secas, y paja (cuanto más mejor) forman parte del alimento de cabras y gallinas que se tienen en un cercado. Las cabras los...
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