Analisis De La Agricultura Protegida En Mexico

Mexican protected horticulture
Production and market of Mexican protected horticulture described and analysed

Nieves García Victoria1, Olga van der Valk2, Anne Elings1
1 2

Wageningen UR Greenhouse Horticulture, Wageningen Landbouw Economisch Instituut, The Hague

Rapport GTB-1126

Referaat Deze studie beschrijft en analyseert de Mexicaanse bedekte tuinbouwsector, die zich sterkontwikkelt, en daarmee een relevante partner voor de Nederlandse toeleverende industrie is. De sector is geografisch over het grote land verspreid, en wordt gekenmerkt door een grote variatie in technologisch niveau. De export naar de VS en Canada zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de groentesector. Moment van productie, logistiek, kwaliteit en traceability, kostenreductie en samenwerking zijnessentieel. De sierteeltsector kan niet met andere Latijns Amerikaanse landen op de exportmarkt concurreren, en zal sterk afhankelijk zijn van de nationale situatie. Hardware, kennis, infrastructuur, en samenwerking zijn enkele verbeterpunten. De Nederlandse tuinbouwindustrie is leidend en levert hoge kwaliteit producten en diensten. De voor de hand liggende markten in Mexico voor Nederlandseleveranciers liggen op het midden- en hoogtechnologische niveau. Het meest interessant zijn: 1. 2. 3. 4. 5. Abstract This study describes and analyses the strongly developing Mexican greenhouse horticultural sector, which is a relevant partner for the Dutch supply industry. The sector is geographically spread over the large country, and characterized by wide variation in technology level. The export tothe USA and Canada is relevant for the development of the vegetable sector. Timing of production, logistics, quality and traceability, cost reduction and cooperation are essential. The ornamental sector can not compete with other Latin American countries on the export market, and will largely depend on the domestic situation. Hardware, knowledge, infrastructure, cooperation are some of the issues.The Dutch horticultural industry is world-leading and supplies high-quality products and services. Therefore, the obvious markets for Dutch suppliers in Mexico are formed by the medium and high-tech sectors. Most interesting are: 1. 2. 3. 4. 5. Small to medium scale (0.5 to 2 ha) vegetable farms that have formed clusters. Small to medium scale flower and ornamental farms that need good varieties.Medium to large vegetable growers in various regions can be assisted in their advancement through a tailormade approach. Medium to large-scale cut flower farms in Baja California that exporting to the USA. Agroparks. Kleine tot middelgrote (0,5 tot 2 ha) groentebedrijven die zich hebben geclusterd. Kleine tot middelgrote bloemen- en sierplantenbedrijven die goede variëteiten nodig hebben.Middelgrote tot grote groentebedrijven in verschillende gebieden die met maatwerk vooruit geholpen kunnen worden. Middelgrote tot grote snijbloembedrijven in Baja California die naar de VS exporteren. Agroparken.

© 2011 Wageningen, Wageningen UR Greenhouse Horticulture.

Wageningen UR Greenhouse Horticulture
Adress Tel. Fax E-mail Internet : : : : : : Violierenweg 1, 2665 MV Bleiswijk Postbus 20,2665 ZG Bleiswijk 0317 - 48 56 06 010 - 522 51 93 glastuinbouw@wur.nl www.glastuinbouw.wur.nl

Landbouw Economisch Instituut
Adress Tel. Fax E-mail Internet : : : : : P.O. Box 29703, 2502 LS The Hague, The Netherlands +31 – 70 – 3358330 +31 – 70 – 3615624 informatie.lei@wur.nl www.lei.wur.nl

Table of Contents
Acronyms Summary Resumen Samenvatting 1 Introduction 1.1 1.2 1.3 Information needs1.1.1 Relevance of the information for The Netherlands Purpose of the project Research method 1.3.1 2 Main information sources 7 9 11 15 19 19 19 20 20 20 23 23 Agricultural imports and exports 24 25 27 Land possession in Mexico and its relevance for agriculture Social property Private property Protected horticulture 28 28 29 29 31 32 34 Discrepancies among data sources Abandoned greenhouses...