Biología Esfingolípidos

Esfingolípidos
Son moléculas anfipáticas que tiene propiedades tanto hidrofóbica e hidrofílicas. Son lípidos complejos que contiene un ácido graso en unión amida y con una base larda esfingoidea.Siendo la ceramida la estructura básica, la cual regula el intercambio de líquidos entre interior y exterior de la piel. Son considerados como segundos mensajeros y regulan varios procesos de laactividad celular como son:
Apoptosis: muerte celular programada
Senescencia: es el envejecimiento progresivo y lento de los tejidos y de los órganos
Diferenciación
Ciclo celular
Se clasifican en:Esfingomielinas: son compuestos de las vainas de mielina de las fibras nerviosas
Glicoesfingolípidos: se clasifican en cerebrósidos, sulfolípidos o gangliósidos
Funciones de los esfingolópidos
Forman partede las membranas biológicas. Ej. En la sustancia blanca del Sistema Nervioso Central.
Sirven como sitios de adhesión de proteínas extracelulares.
Algunos glicoesfingolípidos por su carácterinformacional le confieren acción antigénica a la superficie de algunas células, lo que contribuye al reconocimiento molecular de éstas.
Los cerebrósidos y gangliósidos forman parte de órganos como el cerebro,los nervios, el bazo, riñones, entre otros.
Los gangliósidos aparecen en células ganglionares del sistema nervioso y en tejidos no nerviosos.
Participan en la transmisión del impulso nervioso.CEREBROSIDOS
Los cerebrósidos son glicosfingolípidos, importantes componentes del músculo y de la membrana celular nerviosa: moléculas del sistema nervioso central y periférico.

La degradación de loscerebrósidos tiene lugar en el lisosoma, que en las células animales contiene enzimas digestivas. Los lisosomas rompen los cerebrósidos en sus principales componentes: esfingosina, azúcar y ácido graso.Rol en enfermedades
Un defecto en la degradación de los glucocerebrónicos es la enfermedad de Gaucher. El defecto para los galactocerebrónicos es la enfermedad de Krabbe

GANGLIÓSIDOS
Los grupos de...