Estrategia de Procesos

En pro de la eficiencia y el bajo costo, Premium Standard Farmsen Princeton, Missouri, ha transformado la producción porcina en un proceso estandarizado con enfoque en el producto. Los rastros hanhecho esto por cien años, pero después que el animal está muerto. Hacerlo mientras el animal está vivo es una innovación relativamente reciente. Se presenta como funciona.
La hembras inseminadasesperan durante 40 días en chiqueros de metal tan pequeños que no pueden voltearse. Después de una prueba de ultrasonido, permanecen 67 días en chiqueros semejantes hasta que paren. Dos semanas despuésde tener 10 a 11 lechones, se mueve a las puercas a los cuartos de crianza donde pasan otro ciclo. Después de tres años la puerca se sacrifica. Los defensores de los animales afirman que elconfinamiento vuelve loco a los animales. Pero, Premium Standard argumenta que, de hecho, sus cerdos están cómodos, y afirma que sólo 1% muere antes de que Premium Standard así lo decida.
Analice laproductividad y las implicaciones éticas de esta industria y las opciones divergentes
Análisis:
Premium Estándar , posee un proceso donde se ha enfocado la explotación en la obtención de resultados lacrianza de cerdos implica una actividad tradicional con la cual han podido ganar dinero y no están dispuestos a modificarla, en base a ese concepto la empresa enfoca su proceso en productividad en elparto sin tomaren cuenta que debe ser enfocada con una orientación empresarial, la crianza de cerdos es parte de sus negocios y hay procurar cumplir con los lineamientos técnicos que en laactualidad la industria exige.
El cliente en la actualidad no solo busca productos de calidad si no que busca compañías que cumplan con sus expectativas tanto en calidad del producto como una mejora enlas prácticas estratégicas ( seguridad , normas, etc.), con el fin de optimar las condiciones de los animales, De lo contrario, los productores están expuestos a que se contaminen sus piaras con la...