experiencia directa a la panaderia

Experiencia directa

v Datos generales: visita a la panadería “Don José.”
Dirección: Libertad 503 Villa Nueva San José.
Teléfono: 4261495.
v Colegio: “Picardías”.v Sala: 5 años
v Cantidad de niños: 18 niñas y 12 niños.
v Día: 28 de septiembre del 2009.
v Horario: 10 a 12 hs.
v Medio de transporte: caminando. (mapa)
v Objetivos :o Experimentar con productos comestible a través del contacto con los niños
o Conocer el oficio del panadero
Actividades
Preliminares:
Solicitar la autorización de ladirectora
Solicitar la autorización de los padres
Contactar la vista con el dueño de la panadería
Realizar el plan del recorrido
El chef Saverio va a realizar preguntas delos orígenes y de donde se compra el pan
El chef Saverio les va a contar la salida que se va a realizar
Plantear normas de convivencia junto al chef
Preparar un regalohecho por los chicos
Desarrollo:
Saludar al personal de la panadería
Darle el regalo
Realizar un recorrido dentro de la panadería
Escuchar a Don Cose las indicacionessobre la elaboración del pan
Elaborar cada uno, con la ayuda del panadero tortitas
Higienizarse
Juntarse en semicírculo y dialogar sobre lo realizado junto al panaderoDespedirse y agradecer la experiencia vivida
Culminación:
Regreso al jardín
Reunirlos en el rincón de cocina y dialogar acerca de lo que hicieron
Observación del productoelaborado
Dibujar la panadería visitada
Evaluación
Observación directa
Lista de cotejo
Conocimiento del Ambiente
SI
NO
¿Reconoce el oficio del panadero?
Distingue losingredientes de la elaboración


Lengua
SI
NO
Tiene un dialogo fluido


Matemática
SI
NO
Reconoce los diferentes puntos de referencia en el recorrido