INVESTIGACION DE OPERACIONES II
Páginas: 43 (10558 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2015
DECISIONES DE INVENTARIOS
El inventario es uno de los archivos más caros de muchas empresas, puede llegar a representar tanto como un 40% del capital total invertido. Los administradores de operaciones han reconocido desde hace mucho tiempo que el buen control de inventarios es crucial en la organización. Por un lado una empresa puede intentar la reducción de los costos mediante la reducciónde los niveles de inventarios en mano. Por otro lado, los clientes se sienten insatisfechos cuando ocurre falta frecuencia de inventarios. Entonces la empresa debe intentar un equilibrio entre la inversión en inventario y los niveles de servicios al cliente.
El inventario es cualquier recurso almacenado que se utiliza para satisfacer una necesidad actual y futura, las materias primas, el trabajo enproceso y los bienes terminados son ejemplos de inventarios.
Funciones del inventario
El inventario puede servir para varias funciones importantes que añaden flexibilidad a la operación de una empresa.
Seis usos del inventario son:
1. ofrece un almacenamiento de bienes para cumplir la demanda anticipada de los clientes.
2. separar los procesos de producción y distribución
3. tomar ventajas delos descuentos por cantidad
4. protegerse de la inflación y los cambios de precio
5. Protegerse contra el inventario agotado que puede ocurrir debido al clima, la escasees de los proveedores.
6. permitir que las operaciones continúen con suavidad.
Forma y funciones de los inventarios
El inventario puede clasificarse por la forma, la función o naturaleza de su demanda.
A. Clasificación deinventarios por su forma
En una operación característica, el inventario se mantiene en tres formas distintas:
Como inventarios de materias primas, inventario de productos en proceso (IPP) o inventarios de bienes elaborados. El proveedor de la empresa también puede mantener inventario de materias primas; los inventarios de bienes elaborados se presentan con frecuencia en los canales de distribución de laempresa. Los bienes semielaborados (inventarios de productos en proceso) se acumulan en varios puntos del proceso de producción.
B. Clasificación de inventarios por su función
Una de las funciones más comunes cumplidas por los inventarios de materias primas, productos en proceso y bienes elaborados es proteger contra la incertidumbre.
DEFINICIÓN: inventario de seguridad, o de reserva, es el quese mantiene para compensar riesgos de paros no planeados de la producción o incrementos inesperados en la demanda de los clientes.
La palabra clave en esta parte es no planeada o inesperada. Si todo fuera seguro, los administradores podrían suprimir los inventarios de seguridad (existencia de seguridad). Sin embargo.
Cuando las empresas producen para cubrir los pronósticos de ventas y debenproveerse de lo que haya en existencia, es necesario recurrir a las existencias de seguridad para cubrir la variabilidad de la demanda. Cuanto más cambiante sea la demanda, debe recurrirse a mayor cantidad de existencia de seguridad si se desean satisfacer los objetivos de nivel de servicios. Los inventarios de reserva también pueden mantenerse en materias primas para enfrentar los problemas que sepresenten en los suministros y en trabajo en proceso para permitir que la planta continúe sus operaciones mientras se repara una maquina o se halla el reemplazo de un trabajador que se ausente. Todas las existencias de seguridad incrementan los costos y los requerimientos de capital de trabajo.
DEFINICIÓN: Inventario de desacoplamiento es el que se requiere entre dos procesos u operacionesadyacentes cuyas tasas de producción no pueden sincronizarse; esto permite que cada proceso funciones como se planea.
La palabra clave aquí es planeada, porque se puede calcular con precisión la cantidad requerida de inventarios de desacoplamiento. Un ejemplo de inventario de desacoplamiento se presenta entre un horno de arco eléctrico que fabrica lotes de 180 lingotes de acero cada tres horas y una...
El inventario es uno de los archivos más caros de muchas empresas, puede llegar a representar tanto como un 40% del capital total invertido. Los administradores de operaciones han reconocido desde hace mucho tiempo que el buen control de inventarios es crucial en la organización. Por un lado una empresa puede intentar la reducción de los costos mediante la reducciónde los niveles de inventarios en mano. Por otro lado, los clientes se sienten insatisfechos cuando ocurre falta frecuencia de inventarios. Entonces la empresa debe intentar un equilibrio entre la inversión en inventario y los niveles de servicios al cliente.
El inventario es cualquier recurso almacenado que se utiliza para satisfacer una necesidad actual y futura, las materias primas, el trabajo enproceso y los bienes terminados son ejemplos de inventarios.
Funciones del inventario
El inventario puede servir para varias funciones importantes que añaden flexibilidad a la operación de una empresa.
Seis usos del inventario son:
1. ofrece un almacenamiento de bienes para cumplir la demanda anticipada de los clientes.
2. separar los procesos de producción y distribución
3. tomar ventajas delos descuentos por cantidad
4. protegerse de la inflación y los cambios de precio
5. Protegerse contra el inventario agotado que puede ocurrir debido al clima, la escasees de los proveedores.
6. permitir que las operaciones continúen con suavidad.
Forma y funciones de los inventarios
El inventario puede clasificarse por la forma, la función o naturaleza de su demanda.
A. Clasificación deinventarios por su forma
En una operación característica, el inventario se mantiene en tres formas distintas:
Como inventarios de materias primas, inventario de productos en proceso (IPP) o inventarios de bienes elaborados. El proveedor de la empresa también puede mantener inventario de materias primas; los inventarios de bienes elaborados se presentan con frecuencia en los canales de distribución de laempresa. Los bienes semielaborados (inventarios de productos en proceso) se acumulan en varios puntos del proceso de producción.
B. Clasificación de inventarios por su función
Una de las funciones más comunes cumplidas por los inventarios de materias primas, productos en proceso y bienes elaborados es proteger contra la incertidumbre.
DEFINICIÓN: inventario de seguridad, o de reserva, es el quese mantiene para compensar riesgos de paros no planeados de la producción o incrementos inesperados en la demanda de los clientes.
La palabra clave en esta parte es no planeada o inesperada. Si todo fuera seguro, los administradores podrían suprimir los inventarios de seguridad (existencia de seguridad). Sin embargo.
Cuando las empresas producen para cubrir los pronósticos de ventas y debenproveerse de lo que haya en existencia, es necesario recurrir a las existencias de seguridad para cubrir la variabilidad de la demanda. Cuanto más cambiante sea la demanda, debe recurrirse a mayor cantidad de existencia de seguridad si se desean satisfacer los objetivos de nivel de servicios. Los inventarios de reserva también pueden mantenerse en materias primas para enfrentar los problemas que sepresenten en los suministros y en trabajo en proceso para permitir que la planta continúe sus operaciones mientras se repara una maquina o se halla el reemplazo de un trabajador que se ausente. Todas las existencias de seguridad incrementan los costos y los requerimientos de capital de trabajo.
DEFINICIÓN: Inventario de desacoplamiento es el que se requiere entre dos procesos u operacionesadyacentes cuyas tasas de producción no pueden sincronizarse; esto permite que cada proceso funciones como se planea.
La palabra clave aquí es planeada, porque se puede calcular con precisión la cantidad requerida de inventarios de desacoplamiento. Un ejemplo de inventario de desacoplamiento se presenta entre un horno de arco eléctrico que fabrica lotes de 180 lingotes de acero cada tres horas y una...
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