La agricultura en a.l

Serie CriSiS global y Seguridad alimentaria

Agricultura de América Latina y el Caribe

Bastión ante la crisis mundial y motor para el desarrollo

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). 2009 El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea citado apropiadamente cuandocorresponda. Esta publicación también está disponible en formato electrónico (PDF) en el sitio web institucional http://www.iica.int. Coordinación editorial: Rafael Trejos y Tania López Corrección de estilo: Olga Patricia Arce Diagramado: Zona Creativa Diseño de portada: Ana Catalina Lizano Impresión: Imprenta IICA, Sede Central

Agricultura de América Latina y el Caribe: Bastión ante la crisismundial y motor para el desarrollo / IICA – San José, C.R.: IICA, 2009. 124 p.; 21.5 x 28 cm. ISBN13: 978-92-9248-099-8 1. Agricultura 2. Desarrollo agrícola 3. Desarrollo rural 4. América Latina 5. Caribe I. IICA II. Título AGRIS E14 DEWEY 338.1

San José, Costa Rica 2009

Índice

Presentación Agradecimientos 1. Introducción 2. Crisis internacional y su significado para la agricultura de lasAméricas 2.1 Caracterización del problema y análisis de sus causas 2.2 Impacto económico internacional y nacional en los diferentes países según sus características económicas 2.3 Las políticas públicas implementadas como respuesta a la crisis alimentaria 2.4 Análisis comparativo y algunas conclusiones normativas 3. Principales tendencias y condicionantes en la próxima década 3.1 Tendenciaspoblacionales, urbanización y cambios en los hábitos de consumos de alimentos: impacto sobre la demanda de alimentos 3.2 Nuevos escenarios del comercio internacional 3.3 Nuevas variables que afectan la oferta mundial de alimentos 3.3.1 Declinación de incremento de los rendimientos por hectárea: causas e impacto sobre la oferta mundial de alimentos 3.3.2 Globalización de la ciencia con apropiación privada:la biotecnología 3.3 3 Los biocombustibles y los alimentos 3.3.4 Cambio climático, agricultura 3.3.5 Limitaciones de la frontera agrícola 3.3.6 Agricultura, urbanización y agua: el agotamiento de los recursos naturales 3.4 Concentración y transnacionalización de la agricultura 3.5 Nuevos actores y nuevas demandas que replantean la institucionalidad prevaleciente 3.5.1 Cambios en la agricultura3.5.2 Cambios en lo rural 3.5.3 Cambios en lo relacionado con el medio ambiente

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4. Áreas de intervención pública 4.1 El escenario previsto y las exigencias 4.2 Revaloración de la producción agropecuaria 4.2.1 La agricultura como buffer y elemento dinámico del desarrollo 4.2.2 Frente a la vulnerabilidad del mercado, menosespecialización, mayor diversificación y agroindustrialización 4.2.3 Promoción de los biocombustibles sin perjudicar la oferta de alimentos 4.3 Nueva revolución tecnológica 4.3.1 Inversión en investigación y desarrollo en ALC 4.3.2 Aprovechamiento del potencial de las biotecnologías 4.3.3 Promoción de la innovación privada 4.4 La tecnología y la agricultura irrigada, variables prioritarias para laadecuación de la oferta alimentaria 4.5 Protección y regulación de los recursos naturales: enfoques del desarrollo sostenible y los servicios ambientales 4.6 Políticas para el comercio internacional 4.6.1 Intervenciones de política comercial durante el alza en los precios agrícolas 4.6.2 Intervenciones de política comercial en la actual crisis económica internacional 4.6.3 Políticas de competencia 4.7Innovación institucional 5. Conclusiones principales Literatura consultada Anexo 1

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Presentación

ste documento es el resultado de un proceso que inició el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) a mediados del 2008 a partir de la realización de un taller internacional de expertos, donde se analizó...