La fabrica de pastas

SALA: Tercera Sección.

UNIDAD DIDÁCTICA: “La fábrica de pastas”

OBJETIVOS:
Que el niño:
Se inicie en el reconocimiento de la relación del cuidado de su cuerpo y la alimentación sana.
Refuerce hábitos saludables de alimentación e higiene.
Se acerque a contextos conocidos y ofrecer también la posibilidad de acceder a otros más desconocidos.
Organice, amplíe y enriquezca sus conocimientosacerca del ambiente natural y social.

CONTENIDOS:

El ambiente natural y social

Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud: alimentación.
Reconocimiento de algunas relaciones entre las funciones que cumplen las instituciones y los espacios sociales con las necesidades, los intereses y los deseos de las personas.
Reconocimiento de las relaciones entre las funciones quecumple una institución o un espacio social y los trabajos que desempeñan las personas para que éste funcione. Las herramientas y maquinarias que se utilizan.
Exploración de algunas interacciones y materiales.
Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los objetos y los materiales como resultados de las interacciones entre sí.
El comercio: sus formas.

Prácticas sociales del lenguaje

Prácticasvinculadas con hablar y escuchar:

Relatar lo que se ha escuchado u observado.

Prácticas vinculadas con la lectura y escritura:

Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector.
Anticipar el contenido de un texto que se va a leer o se está leyendo y verificar esas anticipaciones.
Lectura de imágenes. Construcción de significados y secuencias.
Acordar qué se va a escribir y cómo antes deempezar a escribir: receta.

Matemática

Funciones y usos del número en la vida cotidiana.
Los usos de los números en los productos tecnológicos: caja registradora, balanzas.

Lenguajes de las artes y los medios

Plástica:

Espacio bidimensional y tridimensional.
La textura en los diversos materiales producidos por el hombre.

Formación personal y social

Independencia y autonomía en el accionarcotidiano.
Aceptación de normas, pautas y límites.

Juego

Juego-trabajo.
Juego con reglas convencionales.
Juego dramático.

ACTIVIDADES:

Inicio:

Charla con nutricionista ( a confirmar).
Sopa de preguntas: un títere inicia la conversación sacando de una cacerola preguntas escritas, como: ¿qué comen durante el día?, ¿ pueden enfermarse por la comida?, ¿ qué comidas hacen bien y cuáles no?, etc.Conversar con los niños acerca de lo que comen en la casa, qué comidas les gusta y cuáles no.
Visita a una fábrica de pastas.

Desarrollo:

¿ Por qué y para qué se come? ¿ Todos los alimentos son iguales? ¿ A qué hora y dónde se debería comer? ¿ Qué normas de comportamiento e higiene se usan en la mesa? ¿ Con quiénes comen?
Clasificar envases de alimentos según diferentes criterios.
Observar yconversar sobre alimentos envasados, forma de conservación, fecha de envasado y vencimiento.
Dibujar en una pirámide en el piso de abajo lo que más les gusta comer y en el de arriba lo que menos les gusta.
Observar y conversar sobre la pirámide alimenticia. Pegar figuras de alimentos en cada piso.
Reflexionar sobre la alimentación saludable comparando ambas pirámides.
Juego “ En la góndola”: un niñodeberá pedir un producto diciendo dónde está. ( Ej: al lado del pote de yogur, debajo de la caja de arroz, etc.).
Experiencias científicas: 1 vez por semana.
Conversar sobre el origen de los alimentos.
Clasificar los alimentos según su origen ( animal, vegetal, mineral).
Hacer correspondencias de frutas y verduras con sus palabras.
Escuchar poesías, rimas y adivinanzas de los alimentos.
Confeccionarun recetario de comidas saludables con las familias.
Escuchar cuentos como “¿ Quiénes son los quesines?” , “ El dinosaurio cantor”, “ La gallinita colorada”, “ El Zapallo” y otros.
Juego: A tomar la sopa. Tirar el dado y retirar de la olla tantos fideos como indica el dado. Gana el que acumula más fideos.
Reconocer alimentos por su olor, sabor, textura.
Contar los objetos de cada fila y escribir...