Linaza

Páginas: 19 (4641 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
Revisión de aspectos farmacológicos, químicos, fitoquímicos y evidencias científicas de la Linaza Linum usitatissimum

Willian Alberto castro Berrio1; Leandro Santander Solano Senior2

1Estudiante de pregrado de Química y Farmacia, Universidad del Atlántico, Colombia, wcastroberrio@yahoo.es
2Estudiante de pregrado de Química y Farmacia, Universidad del Atlántico, Colombia,leandro_g12_86@hotmail.com

RESUMEN
Linum usitatissimum es una planta herbácea anual proveniente de la región del Mediterráneo, zona del Cáucaso, Egipto o de Asia occidental o central. Tradicionalmente se ha utilizado las semillas en infusión o maceración para el tratamiento de estreñimiento, colon irritable e inflamaciones gastrointestinales y como mucílago en caso de gastritis y enteritis. Se usan ademáscomo demulcentes, laxantes y emolientes. Esta revisión pretende recopilar informes sobre aspectos botánicos como clasificación taxonómica, partes y características de la planta y uso popular de esta; aspectos farmacológicos o biológicos; aspectos químicos y fitoquímicos y evidencia y formas farmacéuticas.

SUMMARY
Linum usitatissimum is an annual herbaceous plant from the Mediterranean, theCaucasus, Egypt or western or central Asia. Traditionally used the seeds in infusion or maceration to treat constipation, irritable bowel syndrome and gastrointestinal inflammations and as mucilage in case of gastritis and enteritis. Also used as demulcent, laxative and emollient. This review compiles reports on botanical aspects as taxonomy, parts and plant characteristics and use of this popular,aspects pharmacological or biological and chemical aspects and phytochemical evidence and dosage forms.
Palabras claves: Linum usitatissimum, aceite esencial, fitoestrógenos, lignanos.

1. INTRODUCCIÓN
En este articulo de revisión se contemplan aspectos relacionados con la planta Linum usitatissimum lino o linaza, debido a su gran uso en la actualidad; además por que se vienen realizandoestudios con el fin de obtener terapias alternativas para tratar el cáncer de mama y próstata, y también la utilización de sus ácidos grasos como el omega 3.
2. MÉTODO
Se realizó una búsqueda de artículos científicos, revistas, base de datos; cuya información se refiriera a la linaza. Se tuvieron en cuenta para la realización de este artículo cuatro aspectos como: aspectos botánicos, aspectosfarmacológicos o biológicos, aspectos químicos y fitoquímicos y evidencias y formas farmacéuticas de preparados a base de linaza.
3. RESULTADOS.
3.1 Aspectos Botánicos
El nombre Linum proviene del céltico llin que significa rojo, y usitatissimum del latín que significa muy útil, utilísimo. En Colombia es conocida como linaza o lino, flachs en alemán, lin usuel en francés, common flax, flax, linseeden inglés y linho en portugués.1
Clasificación Taxonómica.2

Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Linaceae
Género: Linum
Especie: usitatissimum

Distribución
Su origen no esta definido con certeza, habita en la región del Mediterráneo, zona del Cáucaso, Egipto o de Asia occidental o central.Actualmente se ha naturalizado en muchas regiones del mundo. Es cultivada en Suramérica en regiones templadas y subtropicales.
Partes y Características3

Figura 1. Planta y semillas de linaza4
* Hábito y forma de vida: Planta herbácea anual.
* Tamaño: De hasta 80 cm a 1 m de alto.
* Tallo: Erecto, estriado, a veces algo ramificado cerca de la base y en la inflorescencia.
* Hojas:Alternas, sésiles, muy angostas, de hasta 4 cm de largo, usualmente más cortas, puntiagudas, con 1 ó 3 venas evidentes, delgadas.
* Inflorescencia: Hacia la punta de los tallos, las flores, acompañadas de hojas un poco reducidas, se disponen en racimos muy ramificados (panículas) cuyas ramas terminan más o menos a la misma altura (corimbiformes).
* Flores: Sobre pedicelos delgados de...
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