materia y energia

Materia y energía
1. Propiedades de la materia
Son las propiedades comunes a toda clase de materia; es decir, no nos proporcionan información acerca de la forma como una sustancia se comporta y se distingue de las demás.
Las propiedades generales más importantes son:
Masa, cantidad de materia que tiene un cuerpo
Volumen, espacio que ocupa un cuerpo
Peso, resultado de la fuerza deatracción o gravedad que ejerce la Tierra sobre los cuerpos.
Inercia, tendencia de un cuerpo a permanecer en un estado de movimiento o reposo mientras no exista una causa que la modifique
Impenetrabilidad, característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo al mismo tiempo
Porosidad, es la característica de la materia que consiste en presentar poros o espaciosvacíos.
1.2 Propiedades especificas o intrínsecas
Las propiedades específicas son características de cada sustancia y permiten diferenciar un cuerpo de otro. Las propiedades específicas se clasifican en propiedades física y propiedades químicas.
Propiedades físicas. Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su naturaleza. Entre las propiedades físicas se encuentran:
Propiedadesorganolépticas: son aquellas que se determinan a través de las sensaciones percibidas por los órganos de los sentidos.
Estado física: es la propiedad de la materia que se origina por el grado de cohesión de las moléculas. La menos o mayor movilidad de las moléculas caracteriza cada estado.
El plasma: es un estado que adoptan los gases cuando calientan a elevadas temperaturas del orden de10.000 ºC
El superfluido: es un estado que se consigue cuando un gas, como el helio, se licua a altas presiones y temperaturas cercanas al cero absoluto. La sustancia se comporta como un líquido que trepa por las paredes y escapa. Presenta muy poca fricción.

Punto de ebullición: es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado líquido al estado gaseoso.
Punto de fusión: es latemperatura a la cual una sustancia pasa del estado solido al líquido.
Solubilidad: es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un líquido a una temperatura determinada.
Densidad: es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.
Dureza: es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas.
Elasticidad: es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarsecuando se aplica una fuerza sobre ellos y de recuperar su forma original cuando la fuerza aplicada se suprime.
Ductilidad: mide el grado de facilidad con que ciertos materiales se dejan convertir en alambres o hilos.
Maleabilidad: mide la capacidad que tiene ciertos materiales para convertirse en láminas.
Tenacidad: es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se lesgolpea.
Fragilidad: es la tendencia a romperse o fracturarse.

Propiedades químicas. Son las que determinan el comportamiento de las sustancias cuando se ponen en contacto con otras. Algunas propiedades químicas son:
Combustión: es la cualidad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el oxigeno, desprendiendo, como consecuencia, energía en forma de luz o calor.
Reactividad con elagua: algunos metales como el sodio y el potasio reaccionan violentamente con el agua y forman sustancias químicas denominadas hidróxidos o bases.
Reactividad con sustancias acidas: es la propiedad que tienen algunas sustancias de reaccionar con los ácidos.
Reactividad con las bases: es la propiedad que poseen ciertas sustancias de reaccionar con un grupo de compuestos químicos denominados bases ohidróxidos.
2. Transformaciones de la materia
2.1 Transformaciones físicas. Son aquellas transformaciones o cambios que no afectan la composición de la materia. En los cambios físicos no se forman nuevas sustancias. Cuando se modifica la presión o la temperatura la materia pasa de un estado a otro. Veamos.
Al aumentar la presión, las partículas de materia se acercan y aumenta la fuerza de...