Producion avicola

Sistemas de producción avícola
Act 6 Trabajo practico 1




Estudiante: Juan Carlos pino hoyos
Grupo: 303099-33
pinobws@hotmail.com
3148705253
Tutor
Alberto cerón
Zootecnista

Unad Universidad abierta y a distancia
Popayán cauca 12-10-2011

Introducción
La práctica n 6 tiene como finalidad brindar las herramientas al estudiante, con la finalidad de familiarizarlo ensus componentes teóricos llevado a la práctica para este caso el reconocimiento del ave, y la ubicación de zonas donde se deben aplicar las vacunas

Objetivos
General
-Hacer reconocimiento y práctica del manejo de las aves
Específicos:
-zonas de vacunación y la vacunación como tal.

La práctica se desarrollo en las instalaciones del anfiteatro de la unad Popayán con la asesoría del tutorAlberto Efrén cerón ruiz, quien nos oriento en la primera unidad y en especifico para esta se miraron aspectos como conformación interna, externa del ave (disección), razas, así mismo dentro de la practica se dará manejo lo correspondiente a la vacunación, vacunas (New castle, tipos de vacunación (ocular subcutanea, alar)
Realizar, con el acompañamiento del tutor de práctica, las siguientesactividades:
1. Reconocimiento del exterior de las aves
a. Identificar raza
Pollo de engorde Broiler

b. Morfo fisiología

2. Práctica de aplicación (con suero fisiológico) de las diferentes vacunas
Gota Ocular o nasal: Vacunas vivas principalmente pueden ser aplicadas de manera directa en cualquiera de estos dos órganos. Por lógica, esto implica un manejo individual, en el que por lo generalel estrés generado es relativamente alto; aun así, es un método posible de elección para el inicio de programas vacúnales, en especial, de Newcastle, Bronquitis infecciosa, Gumboro, Micoplasma, Coccidiosis, etc.
Gota Ocular o nasal Intra alar

Intra alar: Es la vía de elección para la aplicación de las vacunas de Viruela aviar o Viruela, encéfalo.
Aquíbásicamente el cuidado debe estar centrado en:
- Punción correcta de la membrana del ala.
- Visualización de la zona mencionada, retirando primera algunas plumas.
- Evaluación de la reacción posvacunal (pápula 4-5 días después).
Subcutánea: se aplica debajo de la piel (cuello y pigostilo)

Ejemplo de vacunación de gallinas
Plan de vacunación avícola
Días / Semana | Tipo de vacuna |

1 día |Marek |

7 días | New castle ocular. |

16 días | Bronquitis (ocular). |

20 días | Gumboro leofilizado |

4 semanas | Coriza en caldo de hidróxido de aluminio (intramuscular o subcutáneo). |

5 semanas | New castle – bronquitis (oral). |

9 semanas | New castle leofilizado (oral). |

11 semanas | Viruela – encefalomielitis (doble punzon pliegue del ala). |

12 semanas |Gumboro liofilizado (oral). |
3. Toma muestra de sangre para envío a laboratorio
La toma de la muestra sanguínea tiene gran importancia proyectos avícolas porque ofrece información adicional productor y en el caso especifico el veterinario quien realizar un diagnóstico más preciso que conducirá al tratamiento específico, es decir, al tratamiento de la causa determinante de la enfermedad, en lugar deun tratamiento exclusivamente de los síntomas de ésta.
Igualmente que para las otras especies la sujeción o inmovilización es de gran importancia para el éxito del procedimiento de la toma de la muestra. Existen varios sitios de punción que serán elegidos de acuerdo a la experiencia.

La vena radial (alar), es el sitio de punción más comúnmente elegido por su facilidad; se elige una de las dosalas, se levanta, se sujeta el ala libre junto con las patas del animal, seguidamente quien realizara la punción inmoviliza con los dedos pulgar e índice la vena alar, previo a esto se debe desplumar el recorrido de la vena con el fin de visualizarla mejor, con aguja numero 21 se hace inserción sobre la vena en un ángulo de 15°, se debe tener cuidado de no extravasar ya que la pared de la vena...