Propiedades Físicas (Ii) Punto De Fusión Y De Ebullición. IDeNTIFICACIÓN De Sustancias Puras
PUNTO DE FUSIÓN Y DE EBULLICIÓN. IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS PURAS
1. OBJETIVOS
• Aprender a determinar el punto de fusión y el punto de ebullición de un compuestopuro.
• Identificar un compuesto a partir de la determinación de algunas de las propiedades físicas.
2. MARCO TEÓRICO
La temperatura es una medida de la intensidad de calor o energía térmica queposee un cuerpo. El estado térmico de un cuerpo esta considerado con referencia a su aptitud para comunicar calor a otros cuerpos.
Si dos cuerpos en contacto están a diferente temperatura, el calorfluye del cuerpo de mayor temperatura al mas frio. Así la temperatura es una propiedad que determina la dirección del flujo de calor.
El punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión devapor de un líquido, se hace igual a la presión atmosférica o a la del medio circundante, convirtiéndolo en gas.
El punto de fusión (temperatura a la cual, el sólido pasa al estado líquido a la presiónatmosférica) y la densidad (relación de masa por unidad de volumen), son ejemplos de propiedades intensivas.
El método que se utiliza para la identificación de sustancias, sigue un camino similar ala forma como se reconocen las cosas:
Observación de las características generales
Características especificas.
El proceso global de identificación comprende cinco pasos:
Determinación delas características generales de los materiales.
Determinación de las constantes físicas.
Examen de la literatura.
Determinación de las constantes físicas adicionales.
Eliminación con baseen la suma de propiedades observadas.
3. DATOS Y OBSERVACIONES
Punto de fusión y miscibilidad del sólido A
Tabla 1. Punto de fusión del sólido A
TEMPERATURA
( ̊C) TIEMPO (m)
25 073 2
91 4
105 6
125 8
Tabla 2. Miscibilidad del sólido A
H₂O Etanol Tolueno
Inmiscible Miscible Miscible
Punto de ebullición y miscibilidad del Líquido 1
Tabla 3. Punto de ebullición...
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