Recursos Humanos Para El Turismo

EN LOS RECURSOS HUMANOS
La Política de Desarrollo Turístico Sostenible diseñará, en coordinación con el sistema educativo nacional, público y privado, lo mismo que con organismos financieros de la educación, planes y programas para mejorar la calidad profesional del turismo a todos los niveles, así como para integrar la asignatura de turismo a la educación primaria y secundaria.
Una de laslabores primarias consistirá en rediseñar y readecuar los planes y programas de las carreras de turismo de nivel superior a la exigencias de un desarrollo sostenible, de la globalización, de los multidestinos, de la calidad total y otros postulados que demandan los nuevos tiempos, y por ende, una empresa de servicios intangibles como el turismo, donde la calidad es el todo. Otra medida importante,en este sentido, es determinar cuales son las demandas del mercado en cuanto a recursos humanos de nivel superior, con la finalidad de evitar una sobresaturación del mercado. La capacitación de los medios turísticos deberá tener también una importancia de primer orden.
En el plano operativo-institucional de la capacitación entendiéndose por ello escuelas de capacitación, HOTELES escuelas, entreotros, se requiere de la cooperación internacional y el financiamiento blando para la incorporación de nuevos ejecutores y consolidación de los existentes, a través de planes y programas que se ajustan a los nuevos postulados. Se considera fundamental la aplicación de criterios acordes con el turismo sostenible en la habilitación y entrenamiento de oficios de apoyo sectorial, tales como,electricistas, plomeros, jardineros, albañiles y carpinteros, con miras a ser eficientes, conscientes en el uso de materiales, en la reducción del consumo de agua y energía y en el reciclaje en sentido general.
En el plano informal de la educación, se elaborarán programas de educación continuada para hoteleros, agentes de viaje, touroperadores, transportistas, empresas de alimentos y bebidas, empleados dedichas empresas, entre otros, sobre temas de actualidad como apropiadas para HOTELES, turismo sostenible, reciclaje y muchos otros.
Sólo una mejoría total y global en la preparación del recurso humano turístico, coadyuvará a una profunda reforma en la prestación del servicio turístico, y con ello, a elevar los estándares de calidad requeridos para aumentar los precios del destino dominicano, paraequiparlo con los competidores regionales, o superarlos si es necesario.

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Revistas Electrónicas UACh - Gestión turística (Valdivia)
Gestión turística (Valdivia)
ISSN 0718-6428 versión on-line
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Gest. tur. (Valdivia) n.5supl.especial Valdivia 2000
Gestión Turística. N° 5. Edición Especial: 19-30
DOI:10.4206/gest.tur.2000.n5-03

CALIDAD DE RECURSOS HUMANOS PARA UN TURISMO RURAL SUSTENTABLE

Autor:
Pablo Szmulewicz E. 1
1 Pablo Szmulewicz E. es académico del Instituto de Turismo de la Universidad Austral de Chile. Gestión Turística.

1. INTRODUCCION.
Desde hace algunos años han hecho su aparición en elescenario de las actividades económicas en el medio rural variadas formas de turismo a las que genéricamente se les ha denominado turismo rural.
Dadas sus peculiares características de constituir un servicio eminentemente personalizado, intensivo en mano de obra, brindado por micro y pequeños empresarios a través de negocios en su mayoría de carácter familiar, el turismo rural y sus distintasvariantes (Ecoturismo, Agroturismo, Turismo de Aventura, Turismo Deportivo, etc.) está provocando significativos cambios en las oportunidades y la estructura del empleo en muchas comunidades rurales.
Cuando se intenta acceder a un desarrollo turístico sostenible la calidad de los recursos humanos tiene un papel decisivo y se precisa un esfuerzo de formación tanto de los responsables (públicos y...